產(chǎn)后調(diào)理方案 飲食營(yíng)養(yǎng)要均衡

哺乳時(shí)候要比平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)，如雞、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝等；適量飲用牛奶、豆類(lèi)也是產(chǎn)婦必不可少的補(bǔ)養(yǎng)佳品。但也不可過(guò)量攝取，不然會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，還易造成肥胖，反而對(duì)身體不利。

產(chǎn)后調(diào)理方案 飲食營(yíng)養(yǎng)要均衡

產(chǎn)后應(yīng)該怎么調(diào)養(yǎng)：

產(chǎn)后調(diào)理第1月：從生產(chǎn)后第1天開(kāi)始

調(diào)理關(guān)鍵：無(wú)論是順產(chǎn)，還是剖宮產(chǎn)，產(chǎn)婦都應(yīng)該先恢復(fù)體力，為哺乳做好準(zhǔn)備，但不宜馬上進(jìn)補(bǔ)。以下是比較合理的攝入量：

每日熱量攝入2100～2500千卡，其中碳水化合物占總熱量的62.7%~68.3%，脂肪占20.25%，其余為蛋白質(zhì)，而且要富含維生素及礦物質(zhì)和膳食纖維，水分也是必需營(yíng)養(yǎng)素之一。碳水化合物主要來(lái)源是各類(lèi)主食，蔬菜（每日400～500克）、水果（100～200克）可提供大量維生素及水分。蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及脂溶性維生素的主要來(lái)源為畜禽類(lèi)類(lèi)食物（每日50～100克）、魚(yú)蝦類(lèi)食物（每日50克）、蛋（25～50克），其次是奶制品、豆類(lèi)及豆制品（每日50克），它們可補(bǔ)充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，主要是鈣。脂肪主要來(lái)源于植物油，一天25克，最好用橄欖油。

調(diào)理方案：

產(chǎn)后前3天，適宜攝取清淡、易消化的食物，為日后的哺乳做好準(zhǔn)備。

1、補(bǔ)充水分

新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，否則產(chǎn)后兩三天的脹奶期可能會(huì)讓你疼得想哭。可以喝一點(diǎn)蛋湯、魚(yú)湯等較為清淡的湯，湯不要過(guò)咸。同時(shí)，注意補(bǔ)充水分。

2、補(bǔ)充膳食纖維

順產(chǎn)產(chǎn)婦一般會(huì)有側(cè)切傷口，剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦則有大約8～10厘米長(zhǎng)的刀口，這樣，排便都不可過(guò)于用力，以免傷口開(kāi)裂。因此預(yù)防便秘是關(guān)鍵。多補(bǔ)充膳食纖維，如麥片、芹菜、山藥、芋頭等，可保持大便通暢。

3、補(bǔ)充鐵質(zhì)

為補(bǔ)充產(chǎn)后出血造成的缺鐵，補(bǔ)充鐵也是非常必要的，特別是剖宮產(chǎn)或孕期有貧血現(xiàn)象的產(chǎn)婦。多注意吃一些含血紅素鐵的食物，如動(dòng)物血或肝、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、油菜、菠菜等及豆類(lèi)等。

參考食譜：

早餐：牛奶250毫升、黑芝麻香粥、煮雞蛋1個(gè)、奶黃包1個(gè)、拌三絲80克。

上午茶：玉米馬蹄鮮肉餃1兩、餃子湯1碗。

午餐：清蒸鱸魚(yú)、燒二冬、山藥米飯、西湖牛肉羹、水果。

下午茶：紅豆粥。

晚餐：芹菜炒肉絲、紅燒牛蹄筋、菠菜炒雞蛋、白米飯、鯽魚(yú)湯。

睡前：牛奶250毫升。

產(chǎn)后調(diào)理第二月：過(guò)好哺乳關(guān)鍵期

調(diào)理關(guān)鍵：這個(gè)月是哺乳的關(guān)鍵，過(guò)了42天產(chǎn)褥期后，媽媽們的奶水可謂到了高峰期，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也就更多一些。每日熱量攝入2300～2700千卡。

調(diào)理方案：

1、蔬菜水果

蔬菜中有大量的維生素，對(duì)于新媽媽的精神恢復(fù)是大有好處的；蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對(duì)防止產(chǎn)后便秘也是有利的。所以產(chǎn)后仍應(yīng)多吃蔬菜，適當(dāng)?shù)爻运?。?duì)于那些體質(zhì)寒涼的媽媽們，則應(yīng)避免那些寒性的水果，如西瓜。

2、高蛋白質(zhì)

哺乳時(shí)候要比平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)，如雞、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝等；適量飲用牛奶、豆類(lèi)也是產(chǎn)婦必不可少的補(bǔ)養(yǎng)佳品。但也不可過(guò)量攝取，不然會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，還易造成肥胖，反而對(duì)身體不利。

3、多鈣食物

哺乳時(shí)，媽媽們對(duì)鈣的需求量很大，需要特別注意補(bǔ)充，補(bǔ)充高鈣食物的同時(shí)，還要注意多曬太陽(yáng)，以利于人體合成維生素D，多吃綠色蔬菜，以利于吸收多一些的維生素D，這些都對(duì)提高鈣的吸收率有很大的幫助。在食物中，奶制品、豆腐、小魚(yú)、小蝦中的鈣多，需要提醒的是，魚(yú)蝦在烹飪時(shí)可適當(dāng)加些醋，骨鈣才能脫出。

參考食譜：

早餐：糯米紅豆粥、煎雞蛋1個(gè)、腰果1把（15克以?xún)?nèi)）。

上午茶：果汁、曲奇。

午餐：紅燒牛肉、熗炒青筍、拌心里美、烏雞湯、米飯、水果。

下午茶：魚(yú)片粥。

晚餐：栗子雞塊、西紅柿炒雞蛋、炒油麥菜、二米飯。

睡前：牛奶250毫升。

產(chǎn)后調(diào)理第三月：養(yǎng)身是關(guān)鍵

調(diào)理關(guān)鍵：職業(yè)母親們開(kāi)始為上班做準(zhǔn)備了，有相當(dāng)一部分媽媽都會(huì)斷奶，或者希望能盡快恢復(fù)身材。這時(shí)候，熱量需要減少，但營(yíng)養(yǎng)不能減少，以免影響奶水質(zhì)量。每日攝入2100～2500千卡。

調(diào)理方案：

1、多樣化食物

食物要多樣化，不要挑食，粗糧、細(xì)糧都要吃，不能只吃精米精面，還要搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米粉、紅豆、綠豆等，此外，葷素也要搭配。這樣既可保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝取，還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)的作用，氨基酸搭配提高利用率，有效地提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)產(chǎn)婦恢復(fù)身體很有益處。

2、多種維生素

多種維生素是保證母子健康的重要元素，它們可讓人體提高免疫力，并能保證寶寶心智發(fā)育健康成長(zhǎng)。

維生素A：魚(yú)肝油、蛋、肝、乳都含有較多的維生素A，菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

B族維生素：小米、玉米、糙大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、豆類(lèi)、肝和蛋中都含有大量的維生素B，青菜和水果中也富含有維生素B。

維生素C：各種新鮮蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、檸檬、葡萄中都含有維生素C，尤其鮮棗中含量高。

維生素D：魚(yú)肝油、蛋類(lèi)和乳類(lèi)中含量豐富。

1、忌生冷

長(zhǎng)期的忌口，讓媽媽們開(kāi)始抓狂，認(rèn)為吃一點(diǎn)生冷食物沒(méi)有關(guān)系。中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過(guò)于生冷的食物不宜多吃，特別是冰激凌就更是大忌了！這樣不但會(huì)讓媽媽自己容易出現(xiàn)腸痙攣、腹瀉的情況，還會(huì)減少乳汁。

2、忌“癮”性食物

有些媽媽認(rèn)為馬上就要上班了，難免會(huì)跟朋友一起逛逛商場(chǎng)，間或在咖啡廳小憩一把。其實(shí)，咖啡、茶類(lèi)最好少沾，這些“癮”性食物會(huì)通過(guò)乳汁傳給寶寶，讓寶寶們過(guò)度亢奮。

參考食譜

早餐：牛奶、煮雞蛋、全麥面包、葡萄干。

上午茶：醪糟蛋花。

午餐：三色豆腐、清炒豆芽、紅燒豬蹄、豬蹄湯、小饅頭。

下午茶：麥片粥。

晚餐：什錦蔬菜、韭菜墨魚(yú)仔、三杯雞翅、雜糧飯。