美味冰桔茶的做法
說起冰桔茶,相信很多人都是喜歡喝這一款冷飲的,冰桔茶總是讓人一看見就總有股透心涼的感覺,特別是看到濕漉漉的透明瓶子里漂浮著幾顆又小又綠的青金桔,而且喝進(jìn)嘴里又有著甜酸交織的感覺,在冰塊的作用下,不僅清涼還是很解暑的。也許很多奶茶店都會(huì)有賣,但每天買一杯真的是太浪費(fèi)錢了,大家說是不是呢!,現(xiàn)在我們一起去學(xué)習(xí)美味冰桔茶的做法吧。
1,準(zhǔn)備10ml裝的一小盒果糖,實(shí)際使用是5個(gè)。
2綠茶葉倒入耐熱的杯中,加入開水。
3泡開茶葉得到綠茶后,室溫冷卻晾涼后放入冰箱降溫制成冰鎮(zhèn)綠茶。
4青桔對(duì)半切開,一杯500ml的冰桔茶,用3-4顆青桔就可以了。
5青桔切開后,取2個(gè)青桔,把汁擠入杯子,另外2個(gè),不用擠汁,直接扔進(jìn)杯里。因?yàn)閿D過汁的青桔再加過水后會(huì)浮到水面,而沒記過汁的會(huì)沉入瓶底,這樣上下都有青桔,會(huì)比較好看。
6此時(shí)加入果糖。
7把冰鎮(zhèn)好的綠茶倒入杯子里。
8喝之前放入冰塊,冰桔茶就做好了。
小貼士
1、果糖可以在網(wǎng)上購買,我買的是袋裝,內(nèi)有若干10ml獨(dú)立包裝的果糖,通常在專賣飲品原料店可以買到。
2、泡綠茶的時(shí)候,熱水多少都可以,水少茶味濃,水多茶味淡。
3、青桔切開后扔進(jìn)杯中,加水后會(huì)自然沉底。擠過汁的青桔在加水后會(huì)浮到水面。我建議兩個(gè)擠汁,兩個(gè)不擠汁,這樣上下都有青桔,會(huì)比較好看。當(dāng)然也可以全部擠汁,這樣利用會(huì)更加徹底一些。
4、綠茶用熱水泡開后,冷卻至室溫灌倒一個(gè)大瓶子中,再放入冰箱冷藏。這樣可以隨喝隨用,一次制作多杯。
5、青桔建議選擇海南青桔,汁多也更加酸甜。
現(xiàn)在大家都已經(jīng)知道了美味冰桔茶的做法吧,其實(shí)并不是很難學(xué)對(duì)吧,而且還很簡單呢。既然我們現(xiàn)在學(xué)會(huì)了就抓緊時(shí)間去好好地實(shí)踐一下吧,我相信大家一定會(huì)愛上這款炎炎夏日必備的飲品的。這款冰桔茶是真的很清爽哦,我們自己學(xué)會(huì)它,自己做出來,不僅自己做的時(shí)候很有趣味性,最主要還能既省錢又健康哦!