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這些食物幫你強(qiáng)健肌肉

2016-10-15 09:12:00  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):豆豉和豆腐。這兩種素食都有益肌肉生長(zhǎng),是肉類(lèi)食品的絕佳代替品。并且豆豉已經(jīng)過(guò)發(fā)酵,因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(約合185克)含蛋白質(zhì)30 78克。

這些食物幫你強(qiáng)健肌肉

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種子類(lèi)食物。

亞麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等種子類(lèi)食物都含有豐富的蛋白質(zhì)和“好脂肪”。亞麻籽還富含歐米伽3脂肪酸、膳食纖維和多種抗氧化劑。

豆豉和豆腐。

這兩種素食都有益肌肉生長(zhǎng),是肉類(lèi)食品的絕佳代替品。并且豆豉已經(jīng)過(guò)發(fā)酵,因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(約合185克)含蛋白質(zhì)30.78克。

藜麥。

聯(lián)合國(guó)將2013年定為“藜麥年”。藜麥外形酷似大米,但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麥(約合185克)含24克蛋白質(zhì)和人體無(wú)法產(chǎn)生的9種重要氨基酸。藜麥中還含大量的碳水化合物,可為高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)時(shí)間保證能量供給。

堅(jiān)果。

種類(lèi)繁多的堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì),有益肌肉生長(zhǎng)。比如,1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質(zhì)和71克“好脂肪”。

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