日本餐桌禮儀
說到日本餐桌禮儀,大家最先想到的還是筷子,因?yàn)槿毡救撕椭袊艘粯?,在餐桌上喜歡用筷子,日本人很早之前都是中國人,所以在餐桌禮儀方面也和中國有很多的相似之處,但是經(jīng)過了這么多年,日本人也有了自己的一些餐桌禮儀。和中國人的餐桌禮儀有了一些不同。
現(xiàn)在很多中國人喜歡去日本打工或是去旅游,想當(dāng)然的把中國的餐桌禮儀用到了日本的餐桌上,這樣就是很容易出問題的,輕的別人還可以原諒,但一不小心就會被誤會,引起不必要的麻煩了,大家還是一起來學(xué)習(xí)一下吧。
餐桌和入座
在日本,日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。
“我要開始用餐了”和“承蒙款待了”
在日本,開始用餐之前會很虔誠的說itadakimasu(我要開始用餐了),在吃完后要說gochisosama (deshita) (承蒙款待了)。
共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里,點(diǎn)幾種菜,大家一起吃的時(shí)候,您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。
筷子
正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié),餐桌須知
1、在公共場合擤鼻涕的動作應(yīng)該盡量避免,特別是在餐桌上。
2、盤子里的食物盡量吃干凈。
3、用餐過程中,以及用餐前后,避免談?wù)撓词珠g或令人倒胃口的話題。
4、盡量避免打嗝等行為。
5、用餐后,把使用過的餐具放回用膳開始時(shí)的位置,包括把餐碗的蓋蓋好,把筷子放回到筷子盒或紙袋。
在日本,很多的高級餐館,還有更嚴(yán)格的餐桌禮儀,大家還是要進(jìn)一步了解下的,日本的餐桌禮儀和中國有很多的相似點(diǎn),但也有很多的不同點(diǎn),需要去日本和想了解日本的可以好好的學(xué)習(xí)一下,避免一些不必要的麻煩還能增長知識。
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