補(bǔ)鐵吃什么水果最好？哪些水果含鐵量高
鐵是血色素分子，同時(shí)也是造血肝細(xì)胞的重要組成部分，主要功能是為血液供養(yǎng)。當(dāng)鐵供應(yīng)不足，就會(huì)缺少血色素，所以不能獲得充足的氧氣。這樣就會(huì)導(dǎo)致大腦和肌肉因?yàn)槿毖醵獾狡茐摹４騻€(gè)比方，身體器官缺鐵就像人體缺氧一樣，因此，對(duì)于兒童、婦女、老人而言，補(bǔ)鐵是非常重要的。
補(bǔ)鐵的水果有哪些：
1、櫻桃
櫻桃是含鐵量最高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血，同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以是皮膚紅潤(rùn)，消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒。
3、菠蘿
菠蘿中維生素C的含量很高，而且富含鈣、鐵、磷等微量元素。中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
如何預(yù)防缺鐵
1、日常生活避免鐵流失。
2、忌過(guò)量飲茶及咖啡：因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)可以與鐵形成難以。
3、溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1～2杯足矣。
4、用鐵鍋炒菜易于鐵的吸收。
5、少用鋁鍋，因?yàn)殇X能阻止鐵的吸收。
6、要多吃點(diǎn)蔬菜和水果：因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
7、多食用含鐵豐富的食物，如：蛋黃、海帶、紫菜、木耳、豬肝、桂圓、豬血等。
服用補(bǔ)鐵制劑過(guò)程中需要注意以下問(wèn)題：
1、要飯后服用補(bǔ)鐵制劑。
2、補(bǔ)鐵制劑應(yīng)選擇對(duì)人體腸胃刺激小、吸收好、口感好的產(chǎn)品為佳。
3、忌牛奶與鐵劑同時(shí)服用。
