喝牛奶可預(yù)防阿爾茨海默病
2016-08-14 11:21:57 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：在本次研究中，研究團(tuán)隊(duì)給出牛奶和乳制品具有能夠預(yù)防阿爾茨海默病且能夠預(yù)防認(rèn)知能力降低的功能，認(rèn)知疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低。
喝牛奶可預(yù)防阿爾茨海默病
攝入量越多阿爾茨海默病風(fēng)險(xiǎn)越低
阿爾茨海默病是目前認(rèn)知疾病中最多的疾病，它以健忘和記憶力越來(lái)越低下為主要特征，目前認(rèn)為65歲以上的老人中，10人里就有1人患阿爾茨海默病，年齡的增大是最大的患病因素，隨著老年人的不斷增加，未來(lái)不難見(jiàn)患者的增多。
研究生院教授針對(duì)久山町未患認(rèn)知癥的60歲以上老人1081人展開(kāi)調(diào)查，根據(jù)攝入牛奶和乳制品的量將受試者分為4組，進(jìn)行了為期17年的追蹤調(diào)查。結(jié)果顯示，相比牛奶和乳制品攝入最少的一組，最多的一組患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)明顯降低。
此外，在針對(duì)居住于久山町65歲以上不僅沒(méi)有認(rèn)知癥且日常生活完全可以自理的老人1029人進(jìn)行為期7年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牛奶和乳制品攝入的量越多，讀書(shū)寫(xiě)字等認(rèn)知能力降低的可能性就越低。
在本次研究中，研究團(tuán)隊(duì)給出牛奶和乳制品具有能夠預(yù)防阿爾茨海默病且能夠預(yù)防認(rèn)知能力降低的功能，認(rèn)知疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低。此外，該社在2008年進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，攝入牛奶和乳制品還能夠預(yù)防肥胖綜合征與腦卒中，尤其對(duì)腦出血預(yù)防效果更佳。
