冰鎮(zhèn)西瓜的危害

西瓜是我們都熟悉的一種食物，這個(gè)也是一種水果，在夏天的時(shí)候很多人都比較喜歡吃西瓜，因?yàn)槲鞴侠锩娴乃莺芏?，夏天的時(shí)候食用的話是可以解暑清涼的，這個(gè)也是我們很多人喜歡在夏天吃西瓜的原因之一，但是我們國(guó)家很多人吃西瓜的時(shí)候都喜歡先將西瓜冰鎮(zhèn)之后再吃，其實(shí)這樣是有傷害的，那么下面我們來看看這個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜的危害有哪些。

一、常溫時(shí)西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出 40% 和 139% ，而這些營(yíng)養(yǎng)要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

二、表面上看，放入冰箱是為了西瓜保鮮，殊不知這會(huì)讓西瓜提前“衰老”。

冰箱里含有厭氧菌，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，厭氧菌的數(shù)量會(huì)越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，會(huì)破壞西瓜所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

三、冰過的瓜瓤還可能會(huì)讓胃腸功能好的人，出現(xiàn)胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀。

四、西瓜屬于含水量較多的水果，長(zhǎng)時(shí)間冷藏會(huì)使水分大量蒸發(fā)，帶走營(yíng)養(yǎng)成分。

注意事項(xiàng)：

一、口腔疾病

冰凍的西瓜容易引起口腔病變，比如發(fā)生咽炎或者牙疼，因?yàn)槲鞴系男再|(zhì)屬寒，本身水分含量比較大，冰凍之后，容易形成冰晶，這樣對(duì)口腔內(nèi)部形成一個(gè)突發(fā)的刺激，會(huì)使口腔內(nèi)部系統(tǒng)神經(jīng)末梢出現(xiàn)短暫麻痹反應(yīng)，從而引起咽炎、牙病的發(fā)作，所以不宜多吃。

二、影響脾胃

冰凍西瓜對(duì)脾胃的吸收和消化功能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，引起厭食、腹部脹痛、消化不良、脾胃虛寒的癥狀，有的人群還會(huì)引發(fā)腹瀉，形成積寒助濕等的癥狀，對(duì)于老年人來說更是危害甚大，所以冰凍西瓜不能多吃，如果已經(jīng)凍了的，吃前應(yīng)該拿出了在常溫下放置一會(huì)。

三、經(jīng)期勿食

在女性的月經(jīng)期間不能食用冰凍西瓜，因?yàn)榕越?jīng)期收到冰冷的刺激后，會(huì)發(fā)生血液流通變?nèi)酰赡軙?huì)造成血塊，有的還會(huì)引發(fā)痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)的癥狀發(fā)生，所以對(duì)女性來說，在月經(jīng)期間應(yīng)該禁止食用冰凍西瓜，以防引起月經(jīng)期間的病變。

以上就是 冰鎮(zhèn)西瓜的危害，建議我們大家不要這樣吃西瓜，吃西瓜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)谋鶅鲆幌孪?，可是時(shí)間不宜過長(zhǎng)，這樣吃起來會(huì)很冰，也會(huì)破壞這個(gè)西瓜的原味，而我們?cè)诔晕鞴系臅r(shí)候如果不小心冰凍得太久了，那么建議先放置一下再拿著吃，這樣危害就可以降低，有胃病的人一定不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。