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為什么不能吃油炸食品呢

2017-06-27 16:50:49  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):很多女性朋友都特別喜歡吃一些油炸食品,油炸食品是非常美味的,但是吃油炸食品的給我們自身帶來(lái)美味的同時(shí)也會(huì)給我們自身增加肥胖的危險(xiǎn),

很多女性朋友都特別喜歡吃一些油炸食品,油炸食品是非常美味的,但是吃油炸食品的給我們自身帶來(lái)美味的同時(shí)也會(huì)給我們自身增加肥胖的危險(xiǎn),油炸食品是非常不衛(wèi)生,不健康的,而且熱量非常高,我們?nèi)粘R欢ㄒ獪p少吃一些油炸食品,來(lái)熟悉一下為什么不能吃油炸食品呢吧。

油條、油餅、炸雞腿、炸薯?xiàng)l、油炸開(kāi)花豆等油炸食物,香氣誘人、口感爽脆,令人食欲大增。難怪許多人將油炸食物當(dāng)作美味,偏好有加。于是,有的人早餐吃了油條,中餐又吃炸雞腿,晚餐還吃炸魚(yú)塊,晚上看電視時(shí)又有炸薯?xiàng)l、炸薯片相伴??磥?lái),油炸食物的魔力還真不小,但是您知道油炸食物如果吃多了有什么害處嗎?

1.營(yíng)養(yǎng)損失 經(jīng)過(guò)高溫加熱后,食用油中的有益營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)遭到不同程度的破壞,且隨著油溫的升高和煎炸時(shí)間的延長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)成分被破壞的程度更加明顯;被炸食物中的許多營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)因高溫等因素遭受嚴(yán)重破壞,故過(guò)多食用油炸食物會(huì)使人發(fā)生營(yíng)養(yǎng)失衡。

2.難以消化 食物經(jīng)油炸后,表面被大量的油脂包裹,而消化油脂的難度比較大,所以,過(guò)多食用油炸食物后,會(huì)使人感到腹部飽脹不適,尤其是肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人,可能因此而誘發(fā)或加重某些疾病。一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發(fā)生變性,而變得難以消化。故過(guò)多食用油炸食物不僅加重消化道的負(fù)擔(dān),而且降低了食物的消化吸收率。因此,胃腸功能不佳的糖尿病病友最好不要選擇油炸食物。

油炸食品中富含了很多的添加劑這些添加劑,可能會(huì)影響到我們正常的生理功能運(yùn)轉(zhuǎn),所以日常一定要減少吃一些油炸食品盡量吃一些綠色食品,多吃一些,瓜果蔬菜效果是非常不錯(cuò)的,油炸食品還可能會(huì)給我們自身帶來(lái)肥胖的問(wèn)題。

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