龜湯的做法有哪些
2017-07-09 14:22:05 來源：360常識網(wǎng)
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導語：龜湯是對于很多長時間出現(xiàn)氣血不足的朋友們，以及在夏天的即將到來很多朋友們會出現(xiàn)中暑那么對于清熱去火，也有著非常好的功效，可是相信很
龜湯是對于很多長時間出現(xiàn)氣血不足的朋友們，以及在夏天的即將到來很多朋友們會出現(xiàn)中暑那么對于清熱去火，也有著非常好的功效，可是相信很多的朋友們并不會制作，那么我們來一起了解一下龜湯的做法。
烏龜湯的做法
菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味：原本味 工藝：煨烏龜湯的制作材料：主料：烏龜800克
調(diào)料：香油5克，豬油（煉制）5克，大蔥5克，姜5克
教您烏龜湯怎么做，如何做烏龜湯
1. 將活龜砸破龜殼，再用小刀刮凈殼內(nèi)肉，洗凈五臟；
2. 去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮，剁成小塊；
3. 蔥白切成條；
4. 生姜拍破；
5. 將豬油倒鍋內(nèi)燒熱，下蔥、姜煸炒；
6. 再下龜肉用熱油爆炸，加精鹽，放適量水，裝大沙鍋煨至爛熟；
7. 加味精，裝入盤內(nèi)即成。
烏龜湯的做法
菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味：原本味 工藝：煨烏龜湯的制作材料：主料：烏龜800克
調(diào)料：香油5克，豬油（煉制）5克，大蔥5克，姜5克
教您烏龜湯怎么做，如何做烏龜湯
1. 將活龜砸破龜殼，再用小刀刮凈殼內(nèi)肉，洗凈五臟；
2. 去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮，剁成小塊；
3. 蔥白切成條；
4. 生姜拍破；
5. 將豬油倒鍋內(nèi)燒熱，下蔥、姜煸炒；
6. 再下龜肉用熱油爆炸，加精鹽，放適量水，裝大沙鍋煨至爛熟；
7. 加味精，裝入盤內(nèi)即成。
上面的文章了解到了龜湯的做法，味道不僅僅非常的好，而且對于很多的疾病有著防治的功效，特別是很多患有腎病的朋友們，可以當做很好的，滋補身體的食物來使用。
