紅豆薏米湯的比例以及怎么做
紅豆薏米湯是屬于湯的一種種類(lèi)，很多人都喝過(guò)不同的湯，也把湯當(dāng)做我們?cè)绮秃驮绮捅貍涞囊环N食物，這種習(xí)慣是非常好的，對(duì)于我們的腸胃非常好，可以幫助我們達(dá)到暖胃的功效，可能我們大家對(duì)于紅豆薏米湯的比例及做法還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下紅豆薏米湯的比例及做法吧。
做法一：
1. 生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。
做法二：
食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好。
做法三：
1.山藥、芡實(shí)、薏米以1：1：1的比例，洗凈，浸泡一夜;
2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機(jī)/打漿機(jī)，充分打碎成粉漿狀;
3.將粉漿倒入砂鍋中，加2碗水，大火燒開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火，可根據(jù)口味加入適量冰糖。煮10-15分鐘，其間不斷攪拌。
以上內(nèi)容為我們介紹了紅豆薏米湯的比例及做法，這些方法都是非常不錯(cuò)的方法，可以幫助我們做出來(lái)營(yíng)養(yǎng)美味的紅豆薏米湯，我們沒(méi)有喝過(guò)紅豆薏米湯的都可以自己動(dòng)手嘗試著去做一做，我相信大家做出來(lái)的一定會(huì)非常美味。
