紅豆薏米湯怎么煮才好吃？
紅豆有清心養(yǎng)神，健脾益腎的功效。而薏米有祛濕的功效，兩者的結(jié)合既可祛濕又有健脾益腎的功效。所以紅豆薏米粥一直受許多人的歡迎。我們要多了解一些紅豆薏米粥的做法，再好的東西做出來口感不好也不會(huì)樂意食用的。所以，下面讓小編來為大家介紹紅豆薏米湯的做法。
熬薏仁紅豆湯是有很多技巧和講究的。薏仁很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。
我建議的方法有兩種：一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏仁和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再加火，燒開后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆湯就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單，就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏仁和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
還有朋友問我是不是所有人都能喝薏米紅豆湯，有禁忌嗎？其實(shí)，這個(gè)湯是養(yǎng)生佳品，沒有什么副作用，但針對(duì)不同的人，則可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┘訙p法。
有的人體質(zhì)偏寒，里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物，像桂圓、大棗都可以;有的人失眠，體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng)，可以把薏米去掉，熬點(diǎn)紅豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
好了，小編既然已經(jīng)為我們介紹了這些紅豆薏米湯的的做法，在生活中我們可以煮一些紅豆薏米湯來養(yǎng)生，煮湯來進(jìn)行養(yǎng)生一直深受我們的喜愛。在生活中我們也要注意自己的生活習(xí)慣，要注重自己的身體健康，平常的時(shí)候要注意保護(hù)和調(diào)養(yǎng)好自己對(duì)身體。
