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山藥薏仁湯的做法

2017-07-10 09:04:29  來源:360常識網   熱度:
導語:山藥薏仁湯是讓我們很多人都心動的一種,山藥的美味想必大家都吃過很多人都忘不了山藥的美味,吃過一次就想吃第二次的切山藥給我們帶來的美

山藥薏仁湯是讓我們很多人都心動的一種,山藥的美味想必大家都吃過很多人都忘不了山藥的美味,吃過一次就想吃第二次的切山藥給我們帶來的美味,是我們很多人都無法抗拒的,而且山藥和薏米做成湯是一個非常不錯的選擇,下面就讓我們一起了解一下山藥薏仁湯的做法吧。

做法一:

原料:薏仁150g、山藥粉100g、紅棗20枚、糯米250克、水300ml。

做法

1.準備好食材。

2.山藥去皮、切丁。

3.薏米淘洗干凈,倒入砂鍋。

4.添適量清水,大火燒開,小火慢煮半小時。

5.倒入淘好的大米。

6.倒入山藥,繼續(xù)煮至粥粘稠即可。

7.做好了。

功效:

薏仁,利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚,治扁平疣;山藥,味甘、性微溫、益氣補脾、降血糖、增強免疫力、固腎益精;紅棗,又名大棗,味甘、性溫、補脾胃、益氣生津。

糯米味甘性溫,有補中益氣、補肺氣、養(yǎng)胃津的功效,它可用于治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等癥。

做法二:

做法:食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實洗凈后,用清水浸泡2小時。大米洗凈后,用清水浸泡半小時。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會更好喝。食養(yǎng)家提示: 芡實固澀而平,入脾、腎二經,合淮山、粳米為粥,更增其補脾益腎,扶正固本之力。該粥補腎健脾之力較著,而薏米健脾清肺,利水益胃,補中有清,以祛濕濁見長。合煮為粥,相得益彰,是補脾、肺、腎之虛的良方,道家養(yǎng)生名粥,常喝延年益壽。

山藥薏仁湯的做法有很多,以上的方法都是一些非常不錯的方法,大家可以去嘗試的了解一下,同時這種湯還需要在實踐中不斷增加經驗才能夠做出來更加美味的湯,大家也一定要多去的做一做,趕快去親手嘗試一番吧!

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