排骨冬瓜湯作用有哪些
排骨冬瓜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效很多人都不知道,大家都知道冬瓜清熱去燥,至于別的功效都不了解。其實(shí),大家別小看排骨冬瓜湯,給人們帶來(lái)的作用無(wú)限大。那么,排骨冬瓜湯作用有哪些?現(xiàn)在就給大家揭曉,大家看過(guò)之后就可以根據(jù)自身需要去做了,自己動(dòng)手便可調(diào)節(jié)身體的不足,真是極好的。
排骨冬瓜湯作用有哪些:
中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經(jīng),有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強(qiáng),就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風(fēng)、高血壓、心臟病、肝病,以及腳氣水腫的患者,可能有腹水、小便不順暢的困擾,可將冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水腫。煮冬瓜湯時(shí),可別急著去皮、去子,最好把冬瓜皮洗凈,連皮帶子入鍋煮湯,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。因此排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成湯是不錯(cuò)的選擇,具有清熱去火、滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血等功效。
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