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春日食療蒲公英 排毒治病有奇效

2017-05-08 09:33:09  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:蒲公英在春季里能給您的生命一股清新的力量,因?yàn)樗目?,才有更多的甜可以嘗得出來!這和人生的道理是一樣的。您一定要相信大自然會給您無

蒲公英在春季里能給您的生命一股清新的力量,因?yàn)樗目啵庞懈嗟奶鹂梢試L得出來!這和人生的道理是一樣的。您一定要相信大自然會給您無窮的力量,哪怕是匍匐地面的小草,都那么神奇、有力量,譬如,最不起眼的蒲公英,它也是你的保健良品。

蒲公英是嗓子疼的救兵

同屬草類,蒲公英是“草根”形象,比起“冬蟲夏草”相形見絀。可是,后者雖說可以提高免疫力,但是對嗓子上火、扁桃體發(fā)炎卻是無能為力,而且,還會加重上火勢頭。這時,“救兵”非蒲公英莫屬。

蒲公英對慢性病有奇效

對于女人來說,蒲公英也是她們的貴人。春天到夏天,應(yīng)該多吃點(diǎn)鮮蒲公英。為什么?因?yàn)槠压⑼ǜ谓?jīng),祛火,消炎。女性現(xiàn)在百分之八九十都有乳腺增生,主要原因就是肝郁。而如果照我說的,吃上6個月涼拌蒲公英,到秋天,大多人的乳房就會柔軟很多。如果坐月子得了乳腺炎,恰好能買著鮮蒲公英的話,搗碎了敷在上面,就很有效。

中醫(yī)用蒲公英治療糖尿病,效果也很好,無副作用。其實(shí),所有苦、澀、寒的堿性食物,都是糖尿病的克星。而且,從能量角度來看,養(yǎng)肝補(bǔ)腎的法子,對糖尿病都是有治療作用的。

春天的蒲公英食療價值最高

蒲公英在春天是最美的,這里我說的不是她的姿色在春天最撩人,而是她的味道。

如果要品她的味兒,獲得她抗癌、清火、消炎的食療能量,最好是選擇在初春的四五月間,蒲公英開花之前采下,也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。

鮮的蒲公英是活的春色,所以有很多美味的吃法供我們享受。

在農(nóng)家飯的餐桌上,蒲公英通常是下水焯過苦味之后,用點(diǎn)蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌了端上來的。這時的蒲公英清香怡人,非常祛火,吃了以后,身體里面頓覺清爽了不少。平日里陰虛火旺的您,在春天要多吃些蒲公英。

而身子骨弱、陽虛的人,卻消受不起蒲公英,因?yàn)樗吘故呛?、苦的陰性食物。即使是愛吃她那個苦味兒,也不可吃得過多,每天50克,足矣!還有用蒲公英做蛋花湯的,也是敗火的食療。

當(dāng)然,所有的野菜都可以用來做餡兒,蒲公英也不例外,但焯過再剁碎的做法,從營養(yǎng)學(xué)角度來看,并不科學(xué),因?yàn)楹鹆扛叩某煞钟锌赡芏汲弥?xì)胞壁的破裂而逃之夭夭了。只有最簡單、最天然的食法才最能保留蒲公英的營養(yǎng),那就是——洗洗涮涮,直接蘸醬吃!

春季的早餐或晚餐,進(jìn)食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥,里面用上蒲公英末,就是很好的食療粥了。如果用蒲公英清炒肉絲,再吃上一碗香米飯,那更是絕佳的配搭!

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