廚房備齊這三樣全家人都不會再生病

如果把人體比作一臺機器，那么血管就像一個復雜的管道系統(tǒng)，連接各個零件，輸送營養(yǎng)、排出廢物。

一旦“生銹”或“堵塞”，就會導致機器故障，甚至罷工。

如何保護血管健康？下面這三種東西對保護血管十分有益，它們都是取材簡單，操作容易，非常適合居家調養(yǎng)，自家廚房就有~

蔥：舒張血管、防止血栓

大蔥是日常飲食中很普遍的調味品和蔬菜，不僅如此，大蔥還有一定的藥用價值。

主要包括解毒調味、發(fā)汗抑菌、舒張血管等作用。

蔥能延緩組織和器官老化，特別是保護血管內皮細胞，防止血栓形成、降低血脂。

大蔥與蘑菇同食，可以促進血液循環(huán)，預防血壓升高所致的頭暈。

另外，大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質強壯。

生吃大蔥：降血糖

做法：每天生吃50克-80克大蔥

功效：20天后可顯著降低血糖指數(shù)。

蔥油蘿卜絲：舒張血管

材料：白蘿卜300克，大蔥20克

做法：白蘿卜洗凈，去皮，切絲，大蔥洗凈切絲。

鍋里放油，放入蔥絲炒出香味，再放入蘿卜絲，拌勻炒熟即可。

姜：預防心臟病、改善血液循環(huán)

生姜富含維生素C和鎂等礦物質，是有益健康的食物。

生姜可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。

生姜還富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾病。

用生姜、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成姜茶，保健效果更好。

姜茶里的維生素、礦物質和氨基酸有助于恢復和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險。

紅糖姜茶：促進血液循環(huán)

材料：生姜10克、紅糖15克。

做法：將生姜洗凈、切絲，用開水泡5分鐘，文火熬2～3分鐘，加紅糖調溶。

功效：紅糖能益氣補血、健脾暖胃、活血化淤，生姜有助生發(fā)陽氣，改善血液循環(huán)。

紅糖姜茶可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環(huán)。

蒜：降低膽固醇和心血管病風險

大蒜是餐桌上不可或缺的食物之一，它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分。

可殺菌抑菌，降低體內膽固醇，預防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發(fā)生。

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養(yǎng)補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種天然方式。

而發(fā)芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑。

大蒜炒前先“晾晾”保護心臟

做法：把大蒜切好后，放置約10—15分鐘后再放入鍋中。

功效：這樣處理的大蒜，能生成保護心臟的化合物。食用之后，對保護心臟十分有益。

保護血管健康，是每個人都必須重視的事情。廚房里的蔥姜蒜，就是保護血管的良藥。