冬季感冒別著急 食補(bǔ)比藥更有效
俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,冬天感冒,最好還是以食補(bǔ)為主。小編給你介紹幾個(gè)食補(bǔ)方案,在幫助你治療感冒的同時(shí),還幫你調(diào)理身體,增強(qiáng)體魄哦。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
羊肉味甘性溫,有補(bǔ)氣益中、治療病后、產(chǎn)后虛冷,脾虛反胃嘔吐,腹痛寒疝等作用。
當(dāng)歸則有補(bǔ)血活血的功效,是女性朋友的滋補(bǔ)良品。
將當(dāng)歸跟與羊肉、蔥姜一起做成補(bǔ)湯,有補(bǔ)虛溫中、活血祛寒的功效,從而達(dá)到治療感冒體虛的作用。
材料:
羊肉,生姜,蔥,當(dāng)歸
做法:
1.羊肉切片,洗凈后瀝干,在鍋中加入少許食油煎炒一下。
2.當(dāng)歸在燉鍋中加水烹煮,水開(kāi)了之后加入姜片、羊肉,煮30 分鐘。
3.稍候等羊肉煮爛再加適量食鹽,湯肉皆可以吃。
TIPS:在感冒流行期間經(jīng)常食用就可達(dá)到預(yù)防目的。
薏米扁豆粥
材料:
薏米仁、扁豆、紅糖
做法:以薏米及扁豆洗凈浸泡后,加水煮成粥即可。
TIPS:這道粥品可促進(jìn)腸胃吸收、加強(qiáng)體力以對(duì)抗感冒病毒。
紅糖姜湯
材料:
紅糖、老母姜片
做法:
老姜切片煮水,開(kāi)了之后直接加入紅糖。
TIPS:姜可以發(fā)汗,并趕走體內(nèi)蓄積的熱氣,所以是感冒是最常用到的食療物品。最好挑選儲(chǔ)放較久的老姜,對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)有很好的效果。而紅糖可以補(bǔ)充熱量。不過(guò)應(yīng)該注意的是姜湯只適用于外感風(fēng)寒,如果是得了熱傷風(fēng)的話,則不適合飲用。
蘿卜姜棗湯
材料:
蘿卜、姜片、紅棗、蜂蜜
做法:
1.白蘿卜、生姜分別洗凈,切成薄片待用。
2.將白蘿卜、生姜跟紅棗一起放在鍋內(nèi),加水1碗,煮20分鐘左右熄火。
3.將食物殘?jiān)紦破鸩灰?,只留湯。溫涼后加入蜂蜜即可?/p>
感冒茶飲:
紫蘇荊姜茶
做法:將荊芥、紫蘇葉、生姜都洗凈切細(xì)絲,用沸水沖泡或者煮一下。之后可以加入紅糖。有疏風(fēng)解寒,治療風(fēng)寒外感,以及因感冒引起的頭痛、惡心嘔吐等癥狀。
薄荷金銀花茶:
做法:將金銀花、薄荷葉、綠茶一起用開(kāi)水沖泡后直接飲用。有清熱解毒,資料風(fēng)熱感冒所引起的頭痛目赤,咽喉腫痛。
貫眾板藍(lán)根茶:
做法:貫眾、板藍(lán)根一起加水煎煮,飲用汁水。用于資料風(fēng)熱感冒、流行性感冒。
感冒宜食用的其他食物:
靈芝、.新鮮蘿卜、人參蜂王漿、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合、香菇等、應(yīng)該多吃新鮮蔬菜和水果,尤其是西紅柿、西葫蘆、草莓、蘋果等等,酸奶、紅薯、魚、牛肉、大蒜、燕麥和大麥等都有提高免疫力,增強(qiáng)體魄的作用。
特別注意,感冒不宜食用以下食物:
感冒忌生冷瓜果、冷飲,忌油膩葷腥,忌辣、熱氣、寒涼的食物。例如:豬肉、鴨肉、雞肉、人參、海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、阿膠、柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽等。