一碗粥調(diào)理一家人 醫(yī)院從來不去
作為一名醫(yī)生,我很注意養(yǎng)生,剛在一起的那幾年,我老婆無肉不歡,吃蔬菜只是為了逃避我的“嘮叨”。在我多年的叮囑和嘮叨下,老婆跟孩子也越來越注意飲食,注意健身運(yùn)動,這也印證了“夫妻越來越像”。
但年紀(jì)來上了,這幾年,白發(fā)越來越多,找到中醫(yī)科主任,給推薦了一食療方案,我們?nèi)以绮蛷拇藳]有變過,一直堅持了4年。明顯感覺老婆氣色越來越好,精神抖擻,臉上的斑點(diǎn)也消了不少。在此推薦給大家,對于「少白頭」人群同樣適用。
就是這道-8種食材混煮補(bǔ)腎粥
喝這道粥一個月后,明顯感覺原本在生長白發(fā)的位置居然沒有再迅猛的生長。特別是早晨起來照著鏡子找了半天才發(fā)現(xiàn)幾根白發(fā)時,我知道,我現(xiàn)在調(diào)理身體為時不晚,白頭發(fā)慢慢不見了,氣色也越來越好,整個人都精神起來。
(都是黑色谷物,顏色不怎么耐看)
材料表(2人-3人量):
黑豆(1小把)
黑米(2把)
黑芝麻(1小把)
百合(10片)
薏仁(3把)
核桃(2個)
大米(2把)
紅糖少量(我的粥里紅糖沒有放)
烹制:
前一天晚上回家后把材料弄一起浸泡好,在睡覺前用定時鍋定時到5點(diǎn)開始煮,時長1小時(黑豆難熟,同時也包括了煮熟后高壓定時鍋排氣時間)。早晨7點(diǎn)起床洗漱完,我就開始吃這道簡單又營養(yǎng)的養(yǎng)生粥了。
當(dāng)然想追求口感講究,可以用選擇用砂鍋慢慢燉,材料仍然不變。
醫(yī)院不少同事聽我說后也開始回家這道補(bǔ)腎粥,但像我一樣堅持了4年的幾乎沒有。所以,養(yǎng)生調(diào)理也貴在堅持。我發(fā)現(xiàn)吃了一段時間后,手指月牙明顯,精神也好,我家小孩小臉蛋也變得紅潤。
如果知道自己是否腎虛?是不是只腎虛的人才能吃?
中國大多人處于“亞健康”狀態(tài)。補(bǔ)腎是男女調(diào)理身體的根源,這道食材全是五谷類、堅果類,本身就是食療方常用的圣品,任何人都可以嘗試。
男人腎虛則情緒暴躁、抑郁、頭暈、易怒,注意力不集中、精力不足甚至缺乏自信,早禿、少白頭、腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松甚至性功能低下、性欲不強(qiáng)。
女人腎虛則容顏早衰眼袋、黑眼圈,膚色晦暗無光澤,膚質(zhì)粗糙、干燥,出現(xiàn)皺紋,色斑,中年暗瘡,肌膚缺乏彈性;嗓音逐漸粗啞,女性乳房開始下垂,腰、腹脂肪堆積、氣血不足。
再給大家推薦一道專治白發(fā)的養(yǎng)生粥-首烏核桃芝麻煲豬骨
材料表(每周2次食用,至少堅持3個月):
首烏100克(各大大型藥店有售),核桃、黑芝麻各80克,豬骨400克,生姜3片即可。
烹制:
首烏、核桃、豬骨分別洗凈備用,黑芝麻洗凈后晾干放入鍋中文火翻炒至香味溢出。隨后將首烏、核桃、豬骨、熟黑芝麻、生姜一起放入砂鍋用大火煮沸,改文火煲湯2小時,加鹽即可食用。
功效:
益腎養(yǎng)血、烏發(fā)生發(fā)