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糖尿病人能吃油餅嗎

2017-05-24 22:44:47  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):面食在中國(guó)來說是很常見的,北方一帶的面食是很受歡迎,又具有代表性的,北方的面食多種多樣供你選擇,油餅是老北京的經(jīng)典美味,而且是早餐

面食在中國(guó)來說是很常見的,北方一帶的面食是很受歡迎,又具有代表性的,北方的面食多種多樣供你選擇,油餅是老北京的經(jīng)典美味,而且是早餐的首選,油餅就像是油條那般,伴著豆?jié){一起吃,油餅制作并不復(fù)雜,男女老少都喜歡,但是油餅是高溫炸制的,不可以吃得過多。

油餅是炸制的多吃必會(huì)上火的,所以要注意量的問題,不可以吃得太多的,一些人是不可以吃的,就糖尿病患者來說吧,糖尿病患者可以吃油餅嗎?下面就一起來看看糖尿病患者可以吃油餅嗎?

【油餅適合人群】:

一般人群均可食用

高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。

【油餅做法指導(dǎo)】:

在面食的烹制方法中,蒸和烙比較好,撈、煮會(huì)使面食中的營(yíng)養(yǎng)跑到湯里去,而油炸面食,如油條、油餅等,因?yàn)橹谱鲿r(shí)油溫過高,導(dǎo)致食物的維生素被破壞殆盡。

【油餅營(yíng)養(yǎng)分析】: 油餅如同油條一樣屬高熱量、高油脂類食物,在連續(xù)高溫炸制中,含有多種揮發(fā)性有毒物質(zhì),不宜長(zhǎng)期使用,建議搭配豆?jié){食用。

【油餅補(bǔ)充信息】: 1. 此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,建議搭配豆?jié){食用。

2. 太過油膩的食物可使人記憶力衰退,加速人體老化;

3. 油餅在連續(xù)高溫中炸煎制成,含有十多種非揮發(fā)性有毒物質(zhì),長(zhǎng)期過量食用可導(dǎo)致肝炎、腸炎或癌癥等。

糖尿病患者是不可以吃油餅的,不然的話對(duì)病情必有影響的,糖尿病患者的飲食是要注意的,要以清淡為主的。糖尿病患者忌重口味,一切食物都要是清淡的,不可以吃甜食,甜食是糖尿病患者的禍害,所以一定不可貪吃。

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