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吃鵝上火嗎?鵝的營養(yǎng)價值有哪些

2017-05-17 21:48:20  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在生活中很多人都有過上火的經(jīng)歷,身體一旦上火就會非常的痛苦,尤其是平時吃鵝的時候很多人都非常的擔(dān)心,那么吃鵝會上火嗎? 鵝的營養(yǎng)價

生活中很多人都有過上火的經(jīng)歷,身體一旦上火就會非常的痛苦,尤其是平時吃鵝的時候很多人都非常的擔(dān)心,那么吃鵝會上火嗎?

鵝的營養(yǎng)價值

1、鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,并且脂肪含量很低。2、鵝肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。根據(jù)測定,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。3、鵝肉味甘平,有補(bǔ)陰益氣、暖胃開津、祛風(fēng)濕防衰老之效,是中醫(yī)食療的上品。4、同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的綠色食品之

吃鵝上火嗎

食用鵝肉是不會上火的,中醫(yī)認(rèn)為,鵝肉具有養(yǎng)胃止渴、補(bǔ)氣、能解五臟之熱,補(bǔ)陰益氣,暖胃開津和緩解鉛毒之功效。所以,民間有“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽”的說法。而用鵝血、鵝膽、鵝肫等制成的鵝血片、鵝血清、膽紅素、去氧鵝膽酸芋藥品,可用于癌癥、膽結(jié)石等疾病的治療。

避免身體上火能減少身體出現(xiàn)疾病,所以飲食的調(diào)整是非常重要的,上面就是對吃鵝會上火嗎的介紹,希望大家能更好的改善自己的飲食。

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