吃河豚的好處
在這世界上所有的東西都有它好的一面和不 好的一面，關(guān)鍵是要看大家怎么去利用，如果利用的好那無疑是一件好事，要是利用的不好那所造成的影響也是或大或小.所以在做任何事情的時(shí)候都要小心謹(jǐn)慎切不可盲目的行事.就像吃河豚一樣很多人明明知道河豚是種毒性非常大的生物，但是還是有很多人都不惜冒險(xiǎn)食用.
不過好在人類早就已經(jīng)找出正確的解決辦法了，河豚有雖然有毒但也不是所有的地方都有毒，人們所要食用的部位也就是河豚的肉就可以說是完全沒有毒性的，所以大家才敢前赴后繼的去食用河豚.
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 味甘，性溫.有毒.能除風(fēng)濕，補(bǔ)脾利濕. 河豚肉含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵，及其毒性物質(zhì)河豚毒素、河豚酸等. 河豚種類頗多，大多有毒，毒性強(qiáng)弱不等.以組織器官而論，以卵巢、肝臟的毒素最多，脾、腸和皮膚次之，肉則幾乎無毒，即使最毒的河豚，其肉中所含毒素亦甚少.河豚毒素有鎮(zhèn)痛作用，曾用作鎮(zhèn)痛劑. 用于久患風(fēng)濕，腰腿無力，疼痛酸楚;脾虛水腫
食河豚不僅是一種美味的享受，更是對(duì)人的身體健康大有裨益，例如：河豚含有EPA，DHA這兩種被稱為"腦黃金"的特殊脂肪酸，對(duì)腦健康有大補(bǔ)的功效.同時(shí)含有豐富的膠原蛋白，是增白增強(qiáng)姿容養(yǎng)顏的名品，河豚的精巢含有特殊的天然活性物資，例如魚精蛋白具有康生作用，對(duì)人體內(nèi)的腫瘤有抑制和生白作用， 用河豚魚的魚鰭泡酒與中國(guó)傳統(tǒng)的虎骨酒有異曲同工之效，是壯陽的名品，同時(shí)對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎肩周炎都有很好的療效.
人們之所以這么冒險(xiǎn)的也要吃到河豚，不僅僅是因?yàn)楹与圊r美的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更多的是看上河豚給人體都帶來的好處，因?yàn)楹与嗟乃幱脙r(jià)值也是相當(dāng)?shù)母叩?不過雖然如此，還是有些人有因?yàn)楹与噙^高昂的價(jià)格和處理的上的麻煩而被止于食用河豚的門外.
