?果醋的營(yíng)養(yǎng)有哪些
果醋是現(xiàn)在比較熱門(mén)一種飲料，它含有豐富的維生素，能夠給人體最好的補(bǔ)充，同時(shí)味道也是比較酸爽，適合女性朋友們的味覺(jué)需要，果醋的營(yíng)養(yǎng)含量超過(guò)一般都普通鮮果，因?yàn)楣拙褪且怎r果為原料提取的。果醋的營(yíng)養(yǎng)不僅僅限于維生素含量高，下面就為大家介紹一下果醋的營(yíng)養(yǎng)有哪些吧。
1、富含果膠，有益健康
果膠有利于腸道中有益菌的生長(zhǎng)，有益菌能夠產(chǎn)生人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素B族（維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸）、維生素K2等。果膠可促進(jìn)脂肪、類(lèi)固醇及膽汁的排泄。增加類(lèi)固醇的排泄有利于降低與性激素有關(guān)癌癥的患病率。果膠能夠延緩腸道對(duì)糖、脂質(zhì)的吸收，控制血糖升高。果膠攝入人體內(nèi)吸水膨脹，體積可增大為原來(lái)的10倍，容易使人產(chǎn)生飽感，并延遲胃的排空，可有效預(yù)防肥胖和減肥。
2、富含維生素，美容養(yǎng)顏
果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。
3、富含有機(jī)酸
蘋(píng)果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實(shí)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復(fù)體力的作用，同時(shí)蘋(píng)果酸可以促進(jìn)氨代謝，降低血氨濃度，對(duì)肝臟有保護(hù)作用，蘋(píng)果酸還有保持心肌的能量代謝，對(duì)心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護(hù)作用
果醋含有各種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，所以，長(zhǎng)期飲用果醋對(duì)身體是十分健康的，能夠及時(shí)補(bǔ)充人體缺乏的維生素等。果醋的美味也使得果醋的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，從單純的飲品逐漸進(jìn)入廚房，成為一種有效的調(diào)味品，也說(shuō)明了果醋在生活中的流行。
