西瓜子的功效是什么
西瓜子是現(xiàn)在休閑食品之一的，很多的上班族在沒有時(shí)間做的時(shí)候，總是喜歡吃一些西瓜子的，因?yàn)槲鞴献硬粌H可以打發(fā)自己的時(shí)間，而且還可以讓自己的身體更加的好的，西瓜子里面是富含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，所以下面我們就一起來了解一下西瓜子的功效是有哪些的呢？
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。都以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅(jiān)果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時(shí)比較推崇適量攝入堅(jiān)果的原因之一。
優(yōu)質(zhì)的西瓜子具有顆粒均勻飽滿，顆粒平直、飽滿、表面有光澤、四周邊緣呈黑色、中間呈紅褐色、四周與中間色澤界線明顯、無鹽灰、咸味適中，具有西瓜子本身的香味，磕起來清脆易出仁等特點(diǎn)。西瓜子加工后可制成等多種口味的炒貨，如五香瓜子、奶油瓜子、甘草瓜子、多味瓜子等，是一種休閑食品。西瓜子可點(diǎn)心的配料，也可做粥，西瓜子糯米粥具有清肺潤(rùn)腸，除煩止渴的功效。
盡量用手剝殼，或者使用剝殼器，以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì)，經(jīng)常用嘴剝果殼，容易使舌頭和口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量的津液帶走，使味覺遲鈍?；加懈窝椎牟∪俗詈貌怀钥ㄗ?，因?yàn)樗鼤?huì)損傷肝臟，引起肝硬化。
上文就是詳細(xì)的介紹了西瓜子的功效到底有哪些的，所以在日常的生活中的時(shí)候，可以吃一些西瓜子的，但是不能夠吃太多的，尤其是牙齒不太好的人們更加的不能夠多吃的，不然的話會(huì)損害自己的牙齒的。
