山楂泡水喝有什么好處呢

其實(shí)大家對于山楂這種食材是非常熟悉的，因?yàn)樯介还馐强梢灾谱鞒晌覀兘?jīng)?？梢猿缘降奶呛J，還可以做成山楂片，如果是吃一點(diǎn)山楂的話就可以起到開胃的效果，尤其是在吃飯之前的時候吃山楂效果是最好的，都是大家比較熟悉的美食，而且酸酸的口味是大多數(shù)人都比較喜歡，但是很少有人會用山楂去泡水喝的，那么使用的山楂一定是干山楂片的，這樣才可以泡水喝。

1、防癌、抗癌

近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

2、強(qiáng)心、降血脂、降血壓 臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15~30克，水煎代茶飲。

3、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào) 中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3~5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

其實(shí)如果經(jīng)常使用山楂去泡水喝的話是可以達(dá)到防癌的效果，這是現(xiàn)在很多人都想要去達(dá)到的養(yǎng)生目的，其實(shí)這都是由于山楂里面的一種物質(zhì)而起到的，不光如此就連已經(jīng)患上癌癥的人們也可以吃一些山楂的，這是可以很好的去防止癌細(xì)胞進(jìn)行擴(kuò)散的，這樣的話就能夠緩解自己的病情狀況。