喝綠茶防輻射防癌 飲用過期茶葉危害健康

中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，無數(shù)的朋友都愛喝綠茶。在生活中，我們可以看到很多朋友都是大罐大罐的買茶葉。那么綠茶是越陳越香嗎？有沒有保質(zhì)期呢？其實(shí)綠茶也有一定的保質(zhì)期，一次如果購(gòu)入提多，會(huì)導(dǎo)致茶葉過期，喪失了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及飲用價(jià)值，而且還有可能影響到腸胃的健康。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！

喝綠茶的好處

1、防曬

喝綠茶有什么好處？你絕對(duì)沒想到，綠茶具有防曬的功效。有一項(xiàng)研究指出，綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

2、防輻射

上班族平時(shí)可以適量喝綠茶，這是可以防輻射的。對(duì)于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡(jiǎn)單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個(gè)橘子。因?yàn)椴枞~中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護(hù)和提高視力。

3、降脂

飲茶功效多多，能夠起到降脂，降低膽固醇的效果。這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶的功效有哪些？喝綠茶能夠預(yù)防口臭，這是因?yàn)榫G茶含有氟元素，可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故能有效防止口臭。

5、抗衰老

喝茶可以抗衰老？其中含有一定的抗氧化劑，可以幫助大家抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

6、防胃病

綠茶的功效有哪些？綠茶可以幫助我們預(yù)防胃病，比如說常見的慢性胃炎等。研究發(fā)現(xiàn)，喝綠茶時(shí)間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

7、促進(jìn)消化

如果有消化不良的癥狀，也可以喝綠茶來促消化。近年的研究報(bào)告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。

8、防癌

綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡堿，兩者所產(chǎn)生的綜合作用，除了起到提神、養(yǎng)神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E；茶葉中的無機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

綠茶過期了還能喝嗎？

1、保質(zhì)期內(nèi)綠茶存放得當(dāng)，飲用效果佳

在保質(zhì)期內(nèi)，一定要合理的存放茶葉，飲用效果會(huì)更好。這是因?yàn)槿绻麑⑸柙诃h(huán)境合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中存放，茶葉更容易發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群，比如產(chǎn)生更多的茶黃素、茶紅素、茶褐素等，就會(huì)使得茶葉變得更醇厚，飲用口感更好。

2、保質(zhì)期內(nèi)綠茶存放不當(dāng)，則會(huì)縮短保質(zhì)期

如果沒有合理的存放茶葉，可能會(huì)導(dǎo)致綠茶的保質(zhì)期大大縮短。綠茶區(qū)別于其他生茶，綠茶主要喝其鮮，所以保質(zhì)期更短，一般只有6到18個(gè)月。而如果綠茶能夠在密封、裝罐、冷凍的條件下貯藏這樣可以提高綠茶的保質(zhì)期，而不影響綠茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是綠茶一旦開封一定要盡快飲用，否則綠茶更容易受潮發(fā)生變質(zhì)，喪失飲用價(jià)值。

3、過了保質(zhì)期，綠茶喪失功效

過期了的綠茶不建議飲用，雖然綠茶營(yíng)養(yǎng)元素豐富，包括維生素、葉酸、鉀、鋅、氟等，對(duì)人體健康有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，能夠起到抗癌、殺菌消炎、利尿消食、延緩衰老以及減肥等功效。但是如果茶葉過了保質(zhì)期，茶葉中的這些營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，那綠茶的功效就會(huì)被削弱，無法對(duì)人體健康形成有利影響。

4、過了保質(zhì)期，綠茶不能飲用

大家要注意，千萬要避免飲用過了保質(zhì)期的綠茶，以免給身體帶來不利的影響。生茶的耐儲(chǔ)藏性更好，但是綠茶儲(chǔ)存時(shí)間較短，如果過了保質(zhì)期，綠茶就很容易變得潮濕，從而不斷滋生各種霉菌。因此飲用了這些過了保質(zhì)期的發(fā)霉或者是變質(zhì)的綠茶會(huì)對(duì)人體健康造成很多危害。比如茶葉中的有害菌群容易影響人們的神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)，可誘發(fā)相應(yīng)疾病，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐癥狀，影響腸胃健康。而且過期的茶葉更容易引發(fā)中毒現(xiàn)象，導(dǎo)致人們出現(xiàn)各種突發(fā)性病癥，甚至危害人體生命安全。

不適合喝綠茶的人群

1、正值懷孕期也不適合喝綠茶。

一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

2、孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。

因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候筋疲力竭，甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)，那就“代志大條”了！

3、正值更年期的女性不宜喝綠茶。

因?yàn)槌祟^暈和渾身乏力以外，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！