早餐粥大全有哪些
對于想要學做早餐粥的朋友來說,了解早餐粥大全是必須的,那么早餐粥怎么做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種早餐粥做法,僅供大家參考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接著往下看哦!下面請看具體的介紹。
一、香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿各適量。
做法:
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
二、燕麥豬肝粥
材料:燕麥片小半碗,大米80克,豬肝 100克,魷魚80克,豬小排100克,雞爪2個,枸杞子1小把,食鹽適量,小蔥適量,水適量。
做法:
1、準備食材:燕麥片、大米、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽。
2、排骨與雞爪洗凈后放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯。
3、用湯來煮粥,當看到大米在鍋里爆要花時放入麥片。
4、麥片入鍋煮開后,放入洗凈切片的豬肝。
5、接著放入鮮魷魚絲和枸杞子。
6、新鮮的食材在鍋里煮至斷生后,熄火,加鹽調(diào)味,撒入蔥花即可。
三、田園鮮蝦粥
材料:蝦1碗,大米1把,干香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜適量,水適量。
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗凈備用。
2、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后,擠掉水份,切絲。
3、鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和姜絲腌制10分鐘。
4、大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
5、先倒入香菇絲煮5分鐘。
6、再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘。
7、最后倒入鮮蝦和姜絲,2分鐘后關火放鹽,雞精和香油調(diào)味,即可。
以上就是關于早餐粥大全有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種早餐粥的做法已經(jīng)非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的話,不妨參考下上面介紹的相關早餐粥的做法哦!都是挺簡單的。當然啦!關于早餐粥的做法除了上面介紹的這些,還有很多,在此就不多加介紹了。