紅豆黑米薏米粥的做法
2017-07-08 21:31:43 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：粥是很多人喜愛吃的，這類食物營養(yǎng)元素較多，吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響，不過在吃粥的時候，每次也是要適量進行，粥吃的太多，會讓胃部變
粥是很多人喜愛吃的，這類食物營養(yǎng)元素較多，吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響，不過在吃粥的時候，每次也是要適量進行，粥吃的太多，會讓胃部變大，這樣對身體也是會有影響的，那紅豆黑米薏米粥是很多人最愛，對紅豆黑米薏米粥的做法如何呢，這樣粥制作也不是很難。
紅豆黑米薏米粥的做法：
材料：黑米一兩，薏米一兩，糯米一兩，粳米一兩，花生仁適量，紅棗、紅豆適量。
做法：
1)先將黑米、薏米、紅棗、紅豆洗凈，用水浸泡開。
2)將黑米、薏米、紅豆、紅棗入鍋水先煮開(水高在24CM高壓鍋或電飯煲里一半)，再放入糯米、粳米、花生仁、煮開后改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時間，即成美味黑米粥！。
3.進餐：喜愛甜食者可放入蜂蜜，也可加入阿膠原粉，補血補氣養(yǎng)顏，阿膠原粉對現(xiàn)代人來說是一個非常方便的滋補佳品！
薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。
紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
在對紅豆黑米薏米粥的做法認(rèn)識后，制作紅豆黑米薏米粥的時候，可以選擇以上制作方法，但是要注意的是，制作這樣粥的時候，對它的時間掌握，一定要進行注意的，制作時間較長吃的時候容易消化，因此對它制作不能過短。
