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紫薯銀耳粥的做法有哪些

2017-07-08 21:50:37  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:紫薯是紫色的看起來非常像地瓜,可是大家會(huì)發(fā)現(xiàn)紫薯當(dāng)中的顏色非常的紫,吃起來和地瓜的味道有點(diǎn)相似,卻又不太一樣,紫薯的做法有很多種,

紫薯是紫色的看起來非常像地瓜,可是大家會(huì)發(fā)現(xiàn)紫薯當(dāng)中的顏色非常的紫,吃起來和地瓜的味道有點(diǎn)相似,卻又不太一樣,紫薯的做法有很多種,比如說用紫薯煲湯,用紫薯炒菜,接下來文章了解一下紫薯銀耳粥的做法。

材料

紫薯:1個(gè); 銀耳:適量;

冰糖:適量;

紫薯銀耳湯的做法

1

將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來

2

紫薯去皮切小丁

3

銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片(大小其實(shí)隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點(diǎn),不僅比較容易燉爛,喝起來也方便。我一般是用來當(dāng)水喝的,所以撕得很小)

4

將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)(水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的)

5

1小時(shí)后,銀耳已經(jīng)煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可(冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多)

上面的文章當(dāng)中我們?cè)敿?xì)的了解到了紫薯銀耳粥的做法,方法和制作過程非常的簡單紫薯銀耳湯搭配起來利于美容養(yǎng)顏和治療痘痘消除臉上的雀斑有著非常好的功效,朋友們可以來去嘗試一下。

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