小米栗子粥的做法是什么呢？
今天小編教大家做一道非常養(yǎng)生的粥，叫做小米栗子粥，相信很多人平時(shí)生活中也都吃過，這道粥是非常有營養(yǎng)的，而且還很清淡，很適合早上起床之后沒有胃口的人吃，經(jīng)常吃能夠幫助調(diào)理腸胃，所以對于腸胃不好的人也非常的有好處，而且現(xiàn)在正好是夏天，早上起床經(jīng)常喝一些的話能夠幫助你恢復(fù)身體機(jī)能。
做法：
1.栗子煮熟，剝?nèi)ネ鈿?，掰成小塊。
2.小米用水洗凈備用。
3.鍋里放水和栗子。
4.燒開后，加入小米。
5.小火熬15分鐘，有點(diǎn)粘稠就行了。
6.香噴噴的小米栗子粥就好了。
栗子中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、單寧酸、胡蘿卜素以及磷、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)元素。
栗子不僅有補(bǔ)脾健胃的功效，更有補(bǔ)腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。
由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高。因此，小米熬粥有"代參湯"之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米栗子粥的做法是比較簡單的，如果你早上起不來的話也可以隔天做好，然后放在冰箱里面，這樣就可以隨時(shí)隨地都吃到了，如果你喜歡吃甜的也可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿?，蜂蜜中含有豐富的礦物質(zhì)元素跟小米和栗子中的營養(yǎng)不會(huì)有沖突，所以你可以放心食用。
