來看看兩種可以減肥的食物
藍(lán)莓熱量低并且含有大量的多酚類物質(zhì)，多酚類物質(zhì)對脂肪具有分解作用。多項(xiàng)測試研究結(jié)果顯示，大量攝入多酚類物質(zhì)可以使脂肪細(xì)胞減少73%，小劑量攝入也可以使脂肪細(xì)胞削減27%。藍(lán)莓中還含有豐富的果酸，可以稀釋人體脂肪，對減下半身很有幫助。除此之外，藍(lán)莓中還包含著豐富的還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。
藍(lán)莓的減肥吃法
1、直接食用。食用藍(lán)莓的最佳時間可以是在早餐的時候當(dāng)做一種早餐來食用，通?？梢源钆淦鹚救髦蝸硎秤?。在午餐、晚餐半個小時之后也是食用藍(lán)莓的最佳時間，這時候吃藍(lán)莓，不但能夠?yàn)樯眢w提供各種營養(yǎng)，還能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的速度。
2、將藍(lán)莓榨汁，做成藍(lán)莓汁來飲用。這樣也同樣有減肥瘦身的功效。但是藍(lán)莓汁的功效卻往往比不上生吃藍(lán)莓，因?yàn)樗{(lán)莓的表皮也是有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同樣可以幫助促進(jìn)新陳代謝。
豆腐
豆腐所具有的低聚糖能改善腸道環(huán)境，充分地補(bǔ)充水分，解決了便秘問題，體內(nèi)的毒素和積聚物自然就能順利排出。同時它還含有大量的植物性蛋白質(zhì)，與肉類和魚類相比，脂肪含量卻很低，能補(bǔ)充肌肉運(yùn)動所消耗的蛋白質(zhì)。其中所含的大豆皂素是膽固醇的吸收、抑制、分解的好幫手，同時吸走消化管內(nèi)壁上的脂肪，能有效改善易胖的體質(zhì)呢！
同樣豆腐的熱量也非常的低，半塊的豆腐，也就是150g，含108卡路里，含有一定量的植物性脂肪，所以小小的一塊飽腹感卻滿滿的！另外，血糖指數(shù)比米飯低，所以能有效抑制由于飯后而引起的血糖值的上升。
豆腐減肥的吃法：
一、豆腐搭配豆腐渣
材料：豆腐(北)500克，豆腐渣200克，玉米面(黃)100克，姜10克，大蒜(白皮)10克，鹽10克
做法：
1、把豆腐切成厚3 厘米、長6 厘米的方塊，用旺火烤至淡黃色;
2、玉米面加適量油炒香備用;
3、把姜、蒜放在一起搗成泥，摻入豆腐渣、炒玉米面和鹽制成蘸頭;
4、食用時以白水將豆腐煮熟，蘸上蘸頭，趁熱吃最好。
二、青豆炒豆腐渣
材料：豆腐渣500g，青豆50g，鹽，胡椒粉，雞精，高湯，水淀粉，香油，生抽，食用油，姜蔥末
做法：
1、將豆腐渣用紗布口袋裝好后用清水沖洗至水清，瀝干水分，下鍋中煸炒至干。青豆頭天水泡回軟，用水煮熟，挑出豆皮，洗干凈待用;
2、坐鍋點(diǎn)火入油，待油溫至3成熱時，下姜、蔥末炒香，大豆渣炒勻加入鹽、胡椒粉、雞精、生抽、高湯、青豆炒至豆渣出香味。用水淀粉勾芡入盤。將中間扒開，放些蔥花，香油燒熱淋在蔥花上即成。
