一生不得糖尿病的好方法

由于社會發(fā)展不斷進步，人們的生活水平也得到質(zhì)的提升，也正因此，很多人都不注重飲食的健康，只要是喜歡吃的就多吃，不喜歡的就少吃，漸漸導致各種疾病的橫生。其中比較典型的就屬糖尿病，這是因為飲食無規(guī)律導致的疾病，那么糖尿病有沒有什么預(yù)防的方法呢？讓小編來帶大家一起去了解一下一生不得糖尿病的好方法有哪些吧！

一生不得糖尿病的好方法

1.吃肉前喝兩勺醋

通過有關(guān)的研究結(jié)果證明，經(jīng)常吃大魚大肉等高熱量食物的人最好在飲食之前喝兩勺食醋，這樣可以大幅度的降低血糖的水平。如果你不喜歡喝醋，或者沒有喝醋的喜歡，那么可以在吃飯之前吃一些含有食醋的涼拌菜。

2.減輕5%的體重

哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉，但只要體重減輕5%，患糖尿病的危險就會降低70%。

3.每天走路35分鐘

芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，走路可讓體內(nèi)胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時，每天35分鐘，可使糖尿病危險降低80%。

4.多喝咖啡

哈佛大學公共衛(wèi)生學院研究發(fā)現(xiàn)，咖啡可以有效的降低糖尿病的病發(fā)，每天喝6杯咖啡，糖尿病危險降低到29%甚至54%，而每天喝3到4唄咖啡，可以降低約29%左右，但是如果每天只喝1杯至3杯的咖啡，那么幾乎是起不了任何的作用。

5.買食物看清高纖維標志

有高纖維標志的食物，能確保其中至少含有5克粗纖維，可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。

6.一周吃快餐不超過2次

美國研究發(fā)現(xiàn)，每周吃快餐2次以上，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。

7.火腿香腸要少吃

每周吃5次以上火腿或香腸，糖尿病危險會增加43%，罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議，應(yīng)偶爾吃肉，多吃蔬菜。

8.肉桂有助降血糖

德國科學家發(fā)現(xiàn)，肉桂具有非常顯著的降血脂的作用，從而達到防治糖尿病病發(fā)的危險。建議大家可以將肉桂撒在咖啡中飲用，也可以和蜂蜜兌水一起沖喝。

9.做事前3次深呼吸

長期壓力會導致血糖升高，專家建議，做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸，以減小壓力。

10.睡眠在6—8小時之間

睡眠經(jīng)常不足6小時的人，糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人，糖尿病危險增加3倍。

11.不要獨居

獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議，即使獨居也應(yīng)保持健康生活方式。

12.45歲后多關(guān)注血糖

血糖指數(shù)為100—125毫克/分升的人，10年內(nèi)最易發(fā)生糖尿病。專家建議，45歲后、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人，應(yīng)多關(guān)注血糖。

糖尿病吃什么

糖尿病的飲食原則

飲食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血壓，并維持合理體重。患者應(yīng)遵循與營養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計畫，養(yǎng)成定時定量的飲食習慣。

體重過重或肥胖者，減輕體重應(yīng)是首要目標，通常減輕5？10%的體重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情?；颊邞?yīng)和醫(yī)師或營養(yǎng)師共同協(xié)商一個可以達到，亦可長期維持的“合理體重”。

均衡的攝取各種食物。依據(jù)飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。并了解與善用食物代換表。

淀粉豐富的食物(如米面，甘薯，馬鈴薯，芋頭，玉米等)應(yīng)列入飲食計劃，并列入主食類代換;節(jié)慶應(yīng)景食品及各式點心(如肉粽，年糕，燒賣，壽司，咖喱餃等)，應(yīng)經(jīng)由營養(yǎng)師指導食用;甜食應(yīng)先了解糖份含量，并嚴格控制攝取，必要時可使用代糖過度限制淀粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。

糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類，水果，蔬菜，全谷類等食物可攝取豐富的膳食纖維。

糖尿病人應(yīng)注意血脂肪的控制，宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應(yīng)少吃油炸，油煎，油炒和油酥，以及豬皮，雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉，烤，燒，清蒸，水煮，涼拌等方式烹調(diào)食物。

最新的研究顯示，單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護，可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油，苦茶油等)作為食用油。

糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應(yīng)禁酒。如果不得已需飲酒，應(yīng)列入飲食計劃，并列入脂肪類代換，每日不超過90大卡(約13克酒精量)。

糖尿病人應(yīng)控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取，血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。

赴宴應(yīng)酬時，應(yīng)注意選擇食物的質(zhì)與量，并避免喝濃湯。

維生素與礦物質(zhì)和需求量一般人相同，從飲食充足攝取，并遵照指示攝取營養(yǎng)補充劑。應(yīng)注意維生素乙群，抗氧化營養(yǎng)素(如維生素C和E等)及鉻，鎂，鉀等礦物質(zhì)的充足攝取。攝取全谷類食品，充足的深綠深黃色蔬菜，乳品中添加4公克的酵母，都有助于這些營養(yǎng)素的攝取充足。

糖尿病患者食療方法

藥粥

豆腐漿粥

粳米50g，豆腐漿500mL，食鹽或白糖少許，先煮粳米，后加豆腐漿，至米開花粥稠，分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

綠豆粥

粳米50g，綠豆50g，共煮粥食用。綠豆有降血脂作用，適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

赤小豆魚粥

赤小豆50g，鯉魚1尾，先煮魚取汁，后加赤小豆煮爛。適用于糖尿病水腫者。

菠菜粥

菠菜100～150g，粳米50g，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。

芹菜粥

新鮮芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者。

木耳粥

銀耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大棗3枚。先浸泡銀耳，將粳米、大棗煮熟后加銀耳，煮粥食。適用于糖尿病血管病變者，美國明尼索達大學醫(yī)學院漢穆希密特教授認為，常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。木耳有破血作用，糖尿病孕婦慎用。

蘿卜粥

新鮮白蘿卜適量，粳米50g，煮粥服用。適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。

山藥粥

生山藥60g，大米60g，先煮米為粥，山藥為糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。

胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜50g、粳米100g，煮粥服用，適用于糖尿病合并高血壓者。藥理研究：胡蘿卜中琥珀酸鉀鹽有降壓作用。

冬瓜鴨粥

冬瓜一個，光鴨一只，大米200g，香菇10個，陳皮3g。先將光鴨于油鍋煎爆至香，用蔥、姜調(diào)味，入粥煮爛撈起切片。食鴨服粥。適用于糖尿病合并高血壓者。

槐花粥

干槐花30g或鮮品50g，大米50g，煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風患者?；被蓴U張冠狀動脈，可防治動脈硬化，常服用有預(yù)防中風作用。

糖尿病的治療方法

目前尚無根治糖尿病的方法，但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個方面：糖尿病患者的教育，自我監(jiān)測血糖，飲食治療，運動治療和藥物治療。

(一)一般治療

1.教育

要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心，如何控制糖尿病，控制好糖尿病對健康的益處。根據(jù)每個糖尿病患者的病情特點制定恰當?shù)闹委煼桨浮?/p>

2.自我監(jiān)測血糖

隨著小型快捷血糖測定儀的逐步普及，病人可以根據(jù)血糖水平隨時調(diào)整降血糖藥物的劑量。1型糖尿病進行強化治療時每天至少監(jiān)測4次血糖(餐前)，血糖不穩(wěn)定時要監(jiān)測8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3：00)。強化治療時空腹血糖應(yīng)控制在7.2毫摩爾/升以下，餐后兩小時血糖小于10mmol/L，HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我監(jiān)測血糖的頻度可適當減少。

(二)藥物治療

1.口服藥物治療

(1)磺脲類藥物。2型DM患者經(jīng)飲食控制，運動，降低體重等治療后，療效尚不滿意者均可用磺脲類藥物。因降糖機制主要是刺激胰島素分泌，所以對有一定胰島功能者療效較好。對一些發(fā)病年齡較輕，體形不胖的糖尿病患者在早期也有一定療效。但對肥胖者使用磺脲類藥物時，要特別注意飲食控制，使體重逐漸下降，與雙胍類或α-葡萄糖苷酶抑制劑降糖藥聯(lián)用較好。

下列情況屬禁忌證：一是嚴重肝、腎功能不全;二是合并嚴重感染，創(chuàng)傷及大手術(shù)期間，臨時改用胰島素治療;三是糖尿病酮癥、酮癥酸中毒期間，臨時改用胰島素治療;四是糖尿病孕婦，妊娠高血糖對胎兒有致畸形作用，早產(chǎn)、死產(chǎn)發(fā)生率高，故應(yīng)嚴格控制血糖，應(yīng)把空腹血糖控制在105毫克/分升(5.8毫摩爾/升)以下，餐后2小時血糖控制在120毫克/分升(6.7毫摩爾/升)以下，但控制血糖不宜用口服降糖藥;五是對磺脲類藥物過敏或出現(xiàn)明顯不良反應(yīng)。

(2)雙胍類降糖藥。降血糖的主要機制是增加外周組織對葡萄糖的利用，增加葡萄糖的無氧酵解，減少胃腸道對葡萄糖的吸收，降低體重。

①適應(yīng)證。肥胖型2型糖尿病，單用飲食治療效果不滿意者;2型糖尿病單用磺脲類藥物效果不好，可加雙胍類藥物;1型糖尿病用胰島素治療病情不穩(wěn)定，用雙胍類藥物可減少胰島素劑量，;2型糖尿病繼發(fā)性失效改用胰島素治療時，可加用雙胍類藥物，能減少胰島素用量。

②禁忌證。嚴重肝、腎、心、肺疾病，消耗性疾病，營養(yǎng)不良，缺氧性疾病;糖尿病酮癥，酮癥酸中毒;伴有嚴重感染、手術(shù)、創(chuàng)傷等應(yīng)激狀況時暫停雙胍類藥物，改用胰島素治療;妊娠期。

③不良反應(yīng)。一是胃腸道反應(yīng)。最常見、表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲下降、腹痛、腹瀉，發(fā)生率可達20%。為避免這些不良反應(yīng)，應(yīng)在餐中、或餐后服藥。二是頭痛、頭暈、金屬味。三是乳酸酸中毒，多見于長期、大量應(yīng)用降糖靈，伴有肝、腎功能減退，缺氧性疾病，急性感染、胃腸道疾病時，降糖片引起酸中毒的機會較少。

(3)α葡萄糖苷酶抑制劑。1型和2型糖尿病均可使用，可以與磺脲類，雙胍類或胰島素聯(lián)用。①倍欣(伏格列波糖) 餐前即刻口服。②拜唐蘋及卡博平(阿卡波糖) 餐前即刻口服。主要不良反應(yīng)有：腹痛、腸脹氣、腹瀉、肛門排氣增多。

(4)胰島素增敏劑。有增強胰島素作用，改善糖代謝?？梢詥斡?，也可用磺脲類，雙胍類或胰島素聯(lián)用。有肝臟病或心功能不全者者不宜應(yīng)用。

(5)格列奈類胰島素促分泌劑。①瑞格列奈(諾和龍) 為快速促胰島素分泌劑，餐前即刻口服，每次主餐時服，不進餐不服。②那格列奈(唐力) 作用類似于瑞格列奈。

2.胰島素治療

胰島素制劑有動物胰島素、人胰島素和胰島素類似物。根據(jù)作用時間分為短效、中效和長效胰島素，并已制成混合制劑，如諾和靈30R，優(yōu)泌林70/30。

(1)1型糖尿病，需要用胰島素治療。非強化治療者每天注射2～3次，強化治療者每日注射3～4次，或用胰島素泵治療。需經(jīng)常調(diào)整劑量。

(2)2型糖尿病，口服降糖藥失效者先采用聯(lián)合治療方式，方法為原用口服降糖藥劑量不變，睡前晚10∶00注射中效胰島素或長效胰島素類似物，一般每隔3天調(diào)整1次，目的為空腹血糖降到4.9～8.0毫摩爾/升，無效者停用口服降糖藥，改為每天注射2次胰島素。

胰島素治療的最大不良反應(yīng)為低血糖。

(三)運動治療

增加體力活動可改善機體對胰島素的敏感性，降低體重，減少身體脂肪量，增強體力，提高工作能力和生活質(zhì)量。運動的強度和時間長短應(yīng)根據(jù)病人的總體健康狀況來定，找到適合病人的運動量和病人感興趣的項目。運動形式可多樣，如散步，快步走、健美操、跳舞、打太極拳、跑步、游泳等。

(四)飲食治療

飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎(chǔ)，一部分輕型糖尿病患者單用飲食治療就可控制病情。

1.總熱量

總熱量的需要量要根據(jù)患者的年齡、性別、身高、體重、體力活動量、病情等綜合因素來確定。首先要算出每個人的標準體重，可參照下述公式：標準體重(kg)=身高(cm)—105或標準體重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的標準體重應(yīng)再減去2kg。也可根據(jù)年齡、性別、身高查表獲得。算出標準體重后再依據(jù)每個人日常體力活動情況來估算出每千克標準體重熱量需要量。

根據(jù)標準體重計算出每日所需要熱卡量后，還要根據(jù)病人的其他情況作相應(yīng)調(diào)整。兒童、青春期、哺乳期、營養(yǎng)不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病應(yīng)酌情增加總熱量。肥胖者要嚴格限制總熱量和脂肪含量，給予低熱量飲食，每天總熱量不超過1500千卡，一般以每月降低0.5～1.0kg為宜，待接近標準體重時，再按前述方法計算每天總熱量。另外，年齡大者較年齡小者需要熱量少，成年女子比男子所需熱量要少一些。

2.碳水化合物

碳水化合物每克產(chǎn)熱4千卡，是熱量的主要來源，現(xiàn)認為碳水化合物應(yīng)占飲食總熱量的55%～65%，可用下面公式計算：

根據(jù)我國人民生活習慣，可進主食(米或面)250～400g，可作如下初步估計，休息者每天主食200～250g，輕度體力勞動者250～300g，中度體力勞動者300～400g，重體力勞動者400g以上。

3.蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)每克產(chǎn)熱量4千卡。占總熱量的12%～15%。蛋白質(zhì)的需要量在成人每千克體重約1g。在兒童，孕婦，哺乳期婦女，營養(yǎng)不良，消瘦，有消耗性疾病者宜增加至每千克體重1.5～2.0g。糖尿病腎病者應(yīng)減少蛋白質(zhì)攝入量，每千克體重0.8g，若已有腎功能不全，應(yīng)攝入高質(zhì)量蛋白質(zhì)，攝入量應(yīng)進一步減至每千克體重0.6g。

4.脂肪

脂肪的能量較高，每克產(chǎn)熱量9千卡。約占總熱量25%，一般不超過30%，每日每千克體重0.8～1g。動物脂肪主要含飽和脂肪酸。植物油中含不飽和脂肪酸多，糖尿病患者易患動脈粥樣硬化，應(yīng)采用植物油為主。

糖尿病初期治療方法

1、少吃一點

要控制飲食的總量，忌食高熱量食物，多食粗茶淡飯。不要認為有吃就是福，應(yīng)適當?shù)爻裕茖W地吃。多吃蔬菜如油菜、白菜、菠菜、黃瓜、菜花、茄子、苦瓜等。

2、多動一點

要經(jīng)常保持一定的運動量?？刂骑嬍?，再加上增強鍛煉，體重就不至于過胖。肥胖是造成糖尿病的重要因素，不肥胖，得糖尿病的機會就會減少。

3、多懂一點

即對糖尿病的常識、危害性、防治措施多懂一點。這樣就能夠樹立信心，發(fā)揮人的主觀能動性，積極地預(yù)防糖尿玻。

4、放松一點

這是指心理調(diào)節(jié)方面的問題。好的心態(tài)對糖尿病的預(yù)防也是有其積極作用的。因為各種心理不平衡會促使糖尿病的發(fā)生。

糖尿病人飲食包括

一：可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝

如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。

二：可以吃含糖低的蔬菜

如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

三：多吃含鈣的食物

缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

四：富含硒的食物

硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。

五：富含維生素B和維生素C的食物

補足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進程，對減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

飲食療法治療糖尿病

飲食療法是糖尿病綜合治療最主要、最基本的手段，如果沒有有效的飲食療法做支撐，其他的治療都會事倍功半。近年來，國外在糖尿病的飲食療法上又有了許多新進展。

對糖的重新認識

美國紐約 醫(yī)院 康乃爾醫(yī)學中心教授伊沙多爾。羅生富醫(yī)學博士研究認為，糖尿病患者對單糖類引起血糖的升高通常很 恐懼 。目前認為，不同種類的碳水化合物進入血液的速度雖然不太一樣，但差別并不如我們以前想像的那樣大，糖類并不比淀粉類消化得快多少。真正的問題在于食物中碳水化合物總量的多少，而非主要在于種類的差別。因此，對一些單糖如葡萄糖等不必一點也不敢用。

飽和脂肪酸占總熱量應(yīng)小于10%

美國糖尿病協(xié)會提示，飽和脂肪酸對健康不利，易加重 動脈硬化 ，合并心、腦血管疾病。所以，建議攝入的飽和脂肪酸應(yīng)占總熱量的10%以內(nèi)，最好在7%左右。適當攝入對健康有利的單不飽和脂肪酸，如橄欖油、芹菜籽油及多不飽和脂肪酸對糖尿病患者尤其有利。對膽固醇仍應(yīng)限制在每天300毫克以內(nèi)。

對蛋白質(zhì)的限制

雖然攝入蛋白質(zhì)不會直接升高血糖，但對糖尿病患者來說仍不宜過多食用，每天70克左右即可。尿中有微量蛋白時，應(yīng)進一步限制蛋白質(zhì)的攝入量;合并腎病的糖尿病患者應(yīng)在營養(yǎng)師指導下按體重標準供給適量的低蛋白飲食。

補充 維生素C 有利于治療

《美國營養(yǎng)學會》報道，糖尿病患者適當?shù)匮a充 維生素C 可降低血液中的 C反應(yīng)蛋白 的水平。C反應(yīng)蛋白是人體出現(xiàn)慢性疾病的一種生物標志，與心臟病、糖尿病等密切相關(guān)。新的研究認為，與膽固醇水平相比，C反應(yīng)蛋白水平可能是更好的心臟疾病“報警器”。因此，建議每天通過膳食攝取 維生素C 500毫克為宜。

吃飯時喝牛奶有助于降血糖

日本國立健康和營養(yǎng)研究所臨床營養(yǎng)管理研究室室長透露，進餐時喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米飯為例，如果米飯中攝取的糖分導致血糖上升程度為100，吃飯前后食用牛奶或其他乳制品則可使血糖值上升程度抑制在70以下。

辣椒對防治糖尿病有益

牙買加《植物療法研究》報道，辣椒對糖尿病的防治有益。實驗表明，服用辣椒素的狗比沒有服用辣椒素的狗血糖明顯降低，同時測得的血 胰島素 濃度則明顯為高。因此，科學家研究認為，辣椒中的辣椒素可能提高了胰島素的分泌量，也有可能是延長了胰島素的作用時間。

番茄汁可改善糖尿病癥狀

一項研究顯示，番茄汁對糖尿病大鼠的癥狀有一定的改善作用。研究發(fā)現(xiàn)，喂食番茄汁的糖尿病大鼠，其空腹血糖水平下降，糖尿病癥狀有較大改善。因為番茄汁中含有豐富的番茄紅素，番茄紅素可抑制自由基的產(chǎn)生，并能清除自由基。對糖尿病患者來說，每天吃一斤番茄可否達到實驗大鼠的效果尚需進一步證實，但每天吃一斤番茄還是可行的。

麥麩有助于降血糖

哈佛大學醫(yī)學院發(fā)表在《美國公共健康》雜志上的一份研究報告顯示：全谷類食品對糖尿病有預(yù)防作用，并可使血糖水平較低，機體不需要產(chǎn)生較多的胰島素;而吃精制谷類食品則導致血糖水平加倍，機體需要較多的胰島素調(diào)控，同時全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)對降低血糖、減輕癥狀也很重要。因此，糖尿病患者應(yīng)每餐攝入足夠的全谷類食品，可用麥麩來代替部分主食。

桂皮可提高胰島素敏感性

美國農(nóng)業(yè)研究處科學家成功地從桂皮中提取出可以促使細胞對胰島素敏感性提高的化合物——— 甲基羥查耳酮聚合物，使葡萄糖的代謝提高了20倍。他們建議，在每天的飲料或流質(zhì)食物中加1/4到1匙的桂皮粉，認為這樣對2型糖尿病有治療作用;同時，健康人吃桂皮粉也可預(yù)防 2型糖尿病。

豆豉、食醋降血糖

日本專家研究發(fā)現(xiàn)，豆豉可以降血糖，其中的氨基酸衍生物可以阻止小腸內(nèi)的一部分酶發(fā)揮作用，抑制人體吸收糖分;名古屋專家發(fā)現(xiàn)，食醋也有抑制 血糖升高 的作用。因此，建議在糖尿病膳食中，增加使用豆豉和醋的食譜。

糖尿病的幾種食療粥

1：三七山藥粥

三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點食用。 功能：潤肺健脾，益氣固。

適應(yīng)證：氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡，苔白或干，脈沉細無力。

2： 葛根粉粥

葛根30克、粳米50克。將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。 功能：清熱除煩，生津止渴?，F(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。

適應(yīng)證：陰虛火旺型糖尿病，癥見口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結(jié)，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。

3： 生地黃粥

鮮生地150克，洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。 功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津?，F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮，利尿及降低血糖作用。

適應(yīng)證：陰虛熱盛型糖尿病，癥見煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結(jié)。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。

糖尿病患者的養(yǎng)生保健方法

從前面陳述的病理分析，糖尿病是血氣極度低落的癥狀，因此，保健的方法和多數(shù)疾病一樣，起步仍是回到第一篇中養(yǎng)血氣的一式三招中的前兩招，即敲膽經(jīng)和早睡早起，使血氣快速上升。

在血氣上升的過程中，隨著人體生產(chǎn)正常能量的增加，血糖會不斷上升，到了一定程度之后，才會開始逐漸下降，直到回復正常為止。在明了了這個過程之后，對于上升的血糖不必在意，只要感覺體力不斷提升，身體的不正常癥狀逐漸好轉(zhuǎn)，就表示疾病正逐漸遠離，身體也在逐漸康復之中。

和尿毒癥的保健一樣，在血氣上升到一定程度之后，身體會開始處理早期積累下來的疾病，可能出現(xiàn)的癥狀非常復雜，這時必需找合適的中醫(yī)師協(xié)助處理。

在出現(xiàn)任何疾病的癥狀，又沒有找到合適醫(yī)生之前，自己最適當?shù)谋＝》椒ǎ瑒t是進行第一篇養(yǎng)血氣一式三招中的第三招，按摩心包經(jīng)?；蛘咭勒毡酒诙赂忻爸兴?，依不同季節(jié)進行不同經(jīng)絡(luò)的保健。即春天加強肝經(jīng)保健，夏天則加強心經(jīng)，秋天加強肺經(jīng)，冬天加強腎經(jīng)等。

我們從臨床的經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn)，糖尿病的患者肌肉都顯得較一般人為少，同時，在養(yǎng)了一段血氣之后血糖就出現(xiàn)升高的癥狀，再經(jīng)過一段時間才會逐漸下降。

我們從平常的握手中，就能很容易從一些柔弱無骨的手掌中分辨出糖尿病的患者，這些人手掌的肌肉已經(jīng)消耗掉了。通常這些人在體檢時仍查不出糖尿病的癥狀，經(jīng)過調(diào)養(yǎng)了兩、三個月后，才會出現(xiàn)高血糖的糖尿病癥狀。

許多經(jīng)我們保健指導的糖尿病患者，在調(diào)養(yǎng)過程中，并沒有針對他們的糖尿病進行任何特殊的治療，患者在調(diào)養(yǎng)了一段時間，血氣上升到一定程度，當白頭發(fā)逐漸掉落，長出黑頭發(fā)之后，糖尿病的癥狀就自然消失了。

我們從這些經(jīng)驗中歸納出糖尿病發(fā)生的邏輯，這個邏輯和傳統(tǒng)對糖尿病的認知完全不同，可以說是一種另類思考。但是，依據(jù)這個邏輯不但能夠準確預(yù)測糖尿病的發(fā)生，更能夠藉以擬定正確的保健方法，真正克服糖尿病。

糖尿病的預(yù)防

糖尿病是一種慢性病，它是由于身體中胰島素分泌不足或胰腺功能完全喪失以及不能適當?shù)乩靡葝u素所致。它的特征表現(xiàn)為血液中葡萄糖的濃度異常升高及尿中有尿糖。

糖尿病已成為我國常見病，糖尿病發(fā)病與不良生活方式有關(guān)。防治糖尿病該從日常生活入手。

1.感染及預(yù)防

許多Ⅰ型糖尿病在發(fā)病前都有明確的感染史。病毒感染引起胰島炎癥，便胰島素分泌減少，另外，使部分潛伏糖尿病變成顯性糖尿病，使輕型糖尿病變成重型糖尿病。積極防治各種感染，平時注意增加營養(yǎng)，鍛煉身體，增加體質(zhì)，也要注意避免受涼受潮，過于勞累等因素造成抵抗力下降，易發(fā)感染。一旦發(fā)生感染應(yīng)及時診治，用抗病毒藥或抗生素盡早控制病情，防止加重。

2.肥胖與減肥

肥胖與Ⅱ型糖尿病發(fā)病有明顯關(guān)系，肥胖時胰島素受體數(shù)目減少，敏感性下降，導致糖利用障礙，血糖升高。限制總熱量攝入，吃高纖維素飲食;增加運動量，消耗多余的體脂。不要用減肥藥來減肥。

3.腦力與體力活動的平

運動狀態(tài)下人體對葡萄糖的代謝利用最活躍。還能改善胰島素受體功能，降低血糖。許多糖尿病病人有精神壓力超負荷的病史，如長期從事高度緊張的工作，思想壓抑，或者精神打擊等等。因此，腦力勞動為主的人要多參加體力活動，如散步、游泳、打拳等。工作后更要去放松身心，如聽音樂、運動，作些園藝和書畫的活動。

4.注意生活節(jié)奏，保持愉快心境

人體各組織器官活動都有生理規(guī)律性，如果不按時作息，工作強度和時間安排不順應(yīng)人體的生物鐘，容易使器官功能紊亂。應(yīng)注意保持愉悅的心境，學會為自己減壓，有利于器官代謝和功能調(diào)節(jié)，改善胰島細胞的供血和代謝分泌功能。

5.注意科學飲食，避免高糖負荷對胰島細胞的損害

近幾年糖尿病發(fā)病率增加與進食能量過高有很大關(guān)系。經(jīng)常飽餐，高糖、高脂、高熱量飲食，使胰島細胞長期超負荷工作，易發(fā)生糖尿病?？茖W研究已揭示，糖尿病人可能攜帶遺傳基因，但如果注意科學工作生活可以不發(fā)病，否則發(fā)生糖尿病。也有一些父母無糖尿病的患者，因為飲食超負荷而發(fā)生糖尿病。平時應(yīng)多吃粗糧、蔬菜等高纖維和低糖低熱量飲食?？刂骑嬍呈翘悄虿☆A(yù)防和治療的基礎(chǔ)處方。

6.注意隱襲癥狀

①不明原因體重減輕;②經(jīng)常疲乏無力;③皮膚瘙癢，反復出現(xiàn)皮膚癤、癰;④肢體潰瘍不愈;⑤饑餓、出汗、手顫等癥狀，進食可好轉(zhuǎn);⑥男人陽痿;⑦年輕人早發(fā)動脈弱樣硬化;⑧視物不清，早發(fā)眼底病變;⑨呼吸道或泌尿道反復感染。

7.堅持治療和監(jiān)測血糖達標

糖尿病病人治療不當會引發(fā)心腦血管病、腎病、眼病、骨關(guān)節(jié)病、神經(jīng)系統(tǒng)病變等，因此要保證治療后血糖達到理想范圍，要按照醫(yī)生的建議堅持用藥，不要聽偏方。定時檢查血糖，每年復查重要器官功能和影像變化，做到合理調(diào)藥，對胰島素分泌低者及時應(yīng)用注射胰島素，有助于保護心腦腎器官。

糖尿病可防可治，關(guān)鍵在于建立科學的生活工作方式，防止重要臟器損害。

糖尿病人的日常飲食禁忌

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。

糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。

糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應(yīng)忌食這類調(diào)味品。

五、遠離煙酒

酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發(fā)低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。

糖尿病的食物治療

隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病的發(fā)病率不斷上升，已成為中老年人的常見病和多發(fā)病。因其是終身代謝性疾病，又常常并發(fā)多種疾病，給患者的身體健康和生存質(zhì)量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規(guī)使用藥物治療外，多吃蔬果，利用它們的降糖作用也能收到一定的功效。

一、南瓜

當南瓜與淀粉類食物同食時，會提高胃內(nèi)容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì)，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內(nèi)胰島素的分泌，可降低血糖。

二、苦瓜

苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜，有利于控制血糖。

三、洋蔥

性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。方法是用洋蔥100克，開水泡后加醬油調(diào)食，每天1次。

四、黃瓜

性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有裨益。

五、菠菜

性味甘寒，止渴潤燥，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗凈，雞內(nèi)金15克，白木耳20克，加水適量，煮熟后吃菜飲湯，每天2次。

小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合并血脂異常者有良效。

六、薏苡仁

性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現(xiàn)代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

七、黃秋葵

黃秋葵是一種植物，原產(chǎn)于非洲，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等，能提高視力，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生，還具有護肝養(yǎng)胃防便秘的功效，鈣的吸收更高于牛奶。它還可以降血壓，治療糖尿病。

材料：黃秋葵400克、紅黃辣椒各一條、罐頭豆鼓鯪魚、鹽、白糖適量調(diào)味。

做法：將黃秋葵、辣椒洗凈先切頭，再切片，熱鍋下油，放一半豆豉鯪魚再加黃秋葵辣椒片爆炒2—3分鐘，調(diào)味即可。

總結(jié)：經(jīng)過上述的文章對一生不得糖尿病的好方法和糖尿病吃什么等有關(guān)知識的具體介紹，相信大家都已經(jīng)對糖尿病的飲食有了一定的了解。如果你身邊也有糖尿病患者，那么這些知識希望你一定要告訴他，好讓他早日恢復健康的身體。