?清熱止咳湯的做法？
2017-06-15 12:31:54 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：感冒發(fā)燒的人最常見的治療方法就是打針和吃藥，可是其實(shí)普通的發(fā)熱咳嗽完全可以自己在家用食物來治療，那么今天就和小編一起來看看清熱止咳
感冒發(fā)燒的人最常見的治療方法就是打針和吃藥，可是其實(shí)普通的發(fā)熱咳嗽完全可以自己在家用食物來治療，那么今天就和小編一起來看看清熱止咳湯的做法吧。
茅根竹蔗胡蘿卜湯是很著名的清熱降火湯之一，在廣東可以說是家喻戶曉。而在這三種湯料的基礎(chǔ)上，按照不同的習(xí)慣還有人加入玉米、馬蹄（荸薺）、粉葛或者淮山之類。我這次加入的是海底椰和陳皮，這兩者都有止咳化痰潤肺的功效。陳皮不單是一味消滯健胃的藥材，還是很好的傳統(tǒng)香料和調(diào)味品。因?yàn)槊└裾岷}卜湯淡而清甜，加入了陳皮就有一種特別芳香。
材料：茅根1把、竹蔗4段、紅蘿卜1根、海底椰少許，陳皮2片、豬大骨4塊
紅蘿卜削皮切塊，茅根、竹蔗、海底椰、陳皮洗凈。鍋中水加至7分，投入湯料并大火煮開；
豬骨入沸水中燙去血沫，再撈入湯鍋中與其它材料一起燉煮；
去蓋猛火沸煮20分鐘，再調(diào)至最小火，加蓋燉2小時(shí)。
將湯里的海底椰和茅根、竹蔗撈出，加少許鹽，出鍋。
清熱潤肺-川貝百合燉雪梨
原料：
川貝母10克，百合15克（干品），雪梨1個(gè)。
做法：
雪梨洗凈、去皮、切塊，貝母、百合洗凈，一齊置燉盅內(nèi)，加開水適量，文火隔水燉1小時(shí)，加冰糖適量。
功效：
清熱潤肺，鎮(zhèn)咳祛痰。適用于肺結(jié)核屬虛熱者，癥見咳嗽，咯血，口咽干燥，痰黃稠等。
服法：
吃梨飲汁。
上面就是清熱止咳湯的做法，上面這款湯不僅可以清熱止咳，還可以補(bǔ)充很多人體所需的維生素。如果發(fā)熱和咳嗽等癥狀嚴(yán)重的最好還是及時(shí)前去醫(yī)院就醫(yī)，一面病情的延誤。
