產(chǎn)婦養(yǎng)生湯的做法
我們對(duì)于剛生完孩子的媽媽的身體護(hù)理方面需要引起高度重視，才能夠更好的幫助我們媽媽們度過(guò)坐月子的期間，對(duì)于身體的恢復(fù)才能更有幫助，在這期間食用產(chǎn)婦養(yǎng)生湯可以有效的幫助我們調(diào)理我們的身體，可能大家對(duì)于產(chǎn)婦養(yǎng)生湯的做法還沒(méi)有一個(gè)的清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下產(chǎn)婦養(yǎng)生湯的做法吧。
做法一：
口味：原本味 工藝：燒氣血滋補(bǔ)湯的制作材料：主料：烏骨雞500克，鴨肉500克
輔料：雞血藤30克，仙鶴草25克，狗脊20克，夜交藤20克，菟絲子15克，女貞子15克，旱蓮草15克，桑寄生15克，合歡皮10克，白術(shù)10克，熟地黃10克，生地黃10克，續(xù)斷10克，人參6克，雞骨架100克
調(diào)料：大蔥15克，姜10克，花椒1克，鹽8克，味精2克，胡椒粉1克
1. 將雞血藤、仙鶴草、狗脊、夜交藤、菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生、合歡皮、白術(shù)、熟地、生地、川斷、人參水煎取濃汁，濾去藥渣備用;
2. 雞鴨肉沸水氽后切成塊備用;
3. 將砂鍋置中火上，鍋內(nèi)下墊雞骨，加入鮮湯燒開;
4. 放入雞鴨肉塊，加入姜、蔥、花椒、料酒，燒開;
5. 再加入中藥汁，改用小火燉至雞鴨肉軟爛;
做法二：
1、燉豬肘：配方： 豬肘1個(gè)，枸杞、當(dāng)歸、桂皮、黃精各10克。制法： 把豬肘與枸杞子、當(dāng)歸、桂皮、黃精及佐料同時(shí)下鍋，加水用旺火煮1小時(shí)取出肘子用涼水沖洗，同時(shí)把湯內(nèi)浮物撇出，再將肘子放回原湯內(nèi)，用蜜太火煮1小時(shí)，再用微火燜1小時(shí)，撈出即可。用法： 佐餐食用。
2、首烏參豆湯：配方： 首烏10克，黑豆50克，北沙參30克。制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小時(shí)，再加入北沙參、首烏，共煮半小時(shí)取汁飲用。用法： 每日1劑，不拘時(shí)頻飲。
3、花生米大棗燒豬蹄：原 料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚 ，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許， 鹽適量。
以上內(nèi)容為我們介紹了產(chǎn)婦養(yǎng)生湯的做法，當(dāng)我們的媽媽們?cè)谧伦悠陂g，我們都可以為我們的產(chǎn)婦媽媽們做一下這道既營(yíng)養(yǎng)又美味的產(chǎn)婦養(yǎng)生湯，如果你對(duì)于做法還不是很熟悉，那么就趕緊按照以上的方法做一做這道美味的產(chǎn)婦養(yǎng)生湯吧。
