心理測(cè)試 從吃飯“口味”測(cè)出你性格如何
秋季養(yǎng)生,飲食方面要注意什么?是不是吃素就是健康的呢?健康飲食是怎么樣的呢?但是,每個(gè)人的口味都不一樣,怎么才能判斷出人的性格呢?
有些人口味偏咸,淡口味的食物會(huì)讓他們覺得味同嚼蠟。除了從小養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,愛吃咸的人通常性格也比較外向、隨和,生活中他們喜歡隨大流,不會(huì)輕易出頭或刁難他人。
有些人偏愛巧克力、蛋糕等甜食,這樣的食物能促進(jìn)大腦“快樂荷爾蒙”的分泌,因此,生活中他們也通常樂觀積極,做起事來隨心所欲,很少給自己留下什么遺憾。
“辣”是一種與眾不同的味覺感受,研究發(fā)現(xiàn),辛辣食物所導(dǎo)致的血壓升高、心律加快等現(xiàn)象會(huì)使人上癮。愛吃辣的人通常帶著一股痛快勁兒,做事往往迅速果斷。雖然為人熱情,但脾氣卻比較火爆,常想到什么就說什么,堅(jiān)持自己的想法。
而愛吃又甜又咸、甜中帶苦等“另類”口味的人則一般性格內(nèi)向,他們喜歡獨(dú)來獨(dú)往,思維非??b密,深藏不露,看上去有些冷漠孤傲,不好接觸。
還有一部分人是素食主義者,這樣的人多數(shù)性格內(nèi)斂,喜靜不喜動(dòng)。喧囂的人際圈子會(huì)讓他們感覺不自在。
而愛吃涮鍋、燒烤等肉類食物的人則通常比較活躍,與不同的人都能交談甚歡,在人際圈中總能讓自己引人矚目。
秋季素食最能養(yǎng)生
秋季飲食要注意什么?秋季宜收不宜散,要盡量少食肥膩辛燥食物,如羊肉、狗肉、海鮮、蔥、姜、蒜、花椒、桂皮等,適量多食些酸味甘潤(rùn)的果蔬素食。
秋燥津液易傷,常會(huì)引起咽、鼻、唇、皮膚干燥,口腔潰瘍、干咳、聲音嘶啞、大便干燥、痔瘡出血、鼻腔流血等。因此宜多選用甘寒滋潤(rùn)之物,如百合、銀耳、山藥、雪梨、蓮藕、柿子、芝麻、柚子等。什么樣的素食最養(yǎng)生呢?
一是秋季肺燥最普遍,宜食銀耳。銀耳能入肺、脾、胃、腎經(jīng),滋陰潤(rùn)肺,主治肺燥干咳、久咳喉癢、咳嗽帶血及肺癰、月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便干燥、便血等,銀耳對(duì)肺結(jié)核咳嗽、咯血也有很好的輔助治療作用。
銀耳含豐富的維生素D,可防人體鈣流失;富含硒等微量元素,能增強(qiáng)人體免疫力;對(duì)老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病也有一定療效。常用吃法可用銀耳、黨參、冰糖蒸服;也可加粳米煮粥長(zhǎng)期服用;紅棗蒸銀耳、冰糖,每天適量服用。
二要注意養(yǎng)陰。常用的有山藥、芝麻、花生、梨、紅棗、核桃等,其中山藥最具代表性,它有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效。能助消化、降血糖,還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快食物殘?jiān)?、毒素迅速排出體外。可做成山藥粥、山藥餅、山藥湯等。
三要注意養(yǎng)心安神。最好選用百合,它能潤(rùn)肺止咳、清心安神。可以煮粥,可以蒸冰糖水喝,還可做成蓮子百合紅棗羹,促進(jìn)睡眠。與杏仁相配,潤(rùn)肺止咳功效好。秋藕、甘蔗、菊花也是理想的食物,能消除秋燥。
總結(jié):秋季健康飲食很重要,那些篇重口味的人要注意了,養(yǎng)生的話,還是偏淡一點(diǎn)比較好。另外,你是哪一種性格的人呢?