揭最怕老母雞的好色宰相馮延已
但歷史上真有這么一個(gè)人，不怕蛇，卻怕老母雞怕得要死。他就是寫過“風(fēng)乍起，吹皺一池春水”等名句的南唐著名詞人宰相馮延已。
據(jù)載，他在擔(dān)任南唐宰相期間，家中曾雇有專人養(yǎng)雞，動(dòng)輒數(shù)百只，不為產(chǎn)蛋，只為肉食，尤其喜歡煨湯。他后來之所以畏雞如虎，是因了一個(gè)故事。某一年，馮延已生病了，病得很重，且癥狀甚是奇怪：說話沒有聲音，不停地嘔吐，穢物里有血絲，眼瞼外翻腫脹，活像死魚一般，還有一些水泡。
京城(南京)一帶稍有名氣的郎中都被請(qǐng)來會(huì)診，結(jié)果均說“沒救了，準(zhǔn)備后事吧”。李后主跟馮延已是鐵桿文友，遂派一位姓周的太醫(yī)去瞧瞧，果然，未出十天，馮延已病愈。周太醫(yī)有位如花似玉的妻子被馮延已看到垂涎美色。馮延已設(shè)計(jì)將周太醫(yī)妻子欺負(fù)，周太醫(yī)怒火中燒不再為其看病。
馮延已家的老母雞都是散養(yǎng)的，而馮延已的官職田里，到處長(zhǎng)有一種叫蝎子草的植物，學(xué)名又叫半夏，既是傳統(tǒng)中藥材，又具有劇毒。雞在散養(yǎng)過程中，常食用青嫩的半夏，時(shí)間一長(zhǎng)，小雞子變成了老母雞，馮延已愛喝雞湯，自然毒素就進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致慢性中毒。從此以后，馮延已但凡用餐，逢雞色變。也未碰過老母雞。
圈養(yǎng)雞一般無毒素，可放心食用。散養(yǎng)的雞，如今又稱土雞，是我們最愛吃的家常禽類肉食。由于它們有機(jī)會(huì)食用一些如半夏、蜈蚣之類有毒的動(dòng)植物，體內(nèi)必然會(huì)沉積毒素，人在食用時(shí)，最好選擇“年輕”的土雞，太過老的土雞，要慎吃。吃雞(包括圈養(yǎng)雞)時(shí)，不能同時(shí)吃芹菜、鯉魚、芥末、芝麻等食物，最好別喝菊花茶，以免中毒。
