聰明寶寶多吃8種食物少吃5種食物

提高寶寶智商的8大食物

蝦皮。蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。注意：攝入葡萄糖過量也會損害記憶，而且會導(dǎo)致肥胖。

魚類。魚類是真正的“大腦食物”，魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發(fā)育至關(guān)重要。魚類還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃兩次魚。

堅果巧克力。堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認知能力下降的作用。黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅果黑巧克力，既有益大腦，又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。

全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風(fēng)險，促進血液流動，進而使大腦細胞活力更強。

藍莓。藍莓能減少老年癡呆癥等疾病對大腦的損傷。多項研究還發(fā)現(xiàn)，富含藍莓的飲食可顯著提高學(xué)習(xí)及運動能力。

雞蛋。雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

豆制品。大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1。64％的卵磷脂、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強和改善兒童的記憶力。

那么，又有哪些食物會影響寶寶智商呢？

影響寶寶智商的五大食物

果凍：果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。

可樂：可樂中的咖啡因，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。盡管可樂里面咖啡因的含量很低，但是長期累積起來，咖啡因就會越來越多，咖啡因?qū)τ趦和X部發(fā)育的影響比較大?？蓸凡粌H是“智力殺手”，更是“身高殺手”，兒童食用這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。

方便面：方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等，有的家長常常用方便面代替正餐給小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

罐頭：罐頭食品中的添加劑，對正處于發(fā)育的兒童容易造成慢性中毒。在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美，經(jīng)常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，制作肉類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導(dǎo)致食品營養(yǎng)的流失，所以說罐頭食物基本上就是零營養(yǎng)的食物了，不應(yīng)該給小朋友吃。

爆米花：爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的，還會使兒童生長發(fā)育遲緩、抗病力下降。

為了孩子的智力，日常飲食要多加注意哦。