孕婦可不可以吃大蔥呢
大蔥是很多朋友都喜歡吃的，包括女性朋友也是，大蔥也是屬于一種刺激性比較強(qiáng)的食物，一些朋友會(huì)把大蔥生著食用，不過(guò)大蔥在加熱之后會(huì)去除一些腥膻味和其他一些異味。但是孕婦是屬于比較特殊的一類，在飲食上是需要格外的注意的，那么孕婦可不可以吃大蔥呢？
對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，大蔥有開(kāi)胃和促進(jìn)消化的作用。但是注意不能多吃這些刺激性強(qiáng)的食物，盡量吃煮熟的大蔥。
大蔥的功效與作用：
1、大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內(nèi)基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類、胡蘿卜素等、維生素B、C、煙酸、鈣、鎂、鐵等成分。
2、大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、陰寒腹痛、痢疾泄瀉、蟲(chóng)積內(nèi)阻、乳汁不通、二便不利等。
3、孕婦吃蔥可以補(bǔ)充足夠維生素和鐵。維生素對(duì)于人體吸收鐵元素具有很好的促進(jìn)作用，而蔥里面同時(shí)富含這兩種物質(zhì)，因此，孕婦吃了之后可以同時(shí)補(bǔ)充維生素和鐵，防止孕婦貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等。
4、蔥里的辣味物質(zhì)與蒜類似，是一種含硫化合物，稱為“烯丙基硫醚”。這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的殺菌力，對(duì)多種致病菌如痢疾桿菌、葡萄球菌等都有明顯效用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蔥可擴(kuò)張血管，有利血液循環(huán)順暢，還可減少膽固醇在血管壁上的積累，降低發(fā)生血栓的危險(xiǎn)。
以上就是關(guān)于孕婦可不可以吃大蔥的一個(gè)介紹，其實(shí)剛剛懷孕的女性是可以吃大蔥的，因?yàn)榇笫[里面含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于孕婦是具有很大的好處的，不過(guò)大蔥畢竟也是屬于比較刺激性的食物，所以在食用的時(shí)候一定要注意控制好使用量。
