嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好 補(bǔ)鈣食譜推薦給媽媽

新生兒一有什么問題，頭疼憂心的就是媽媽們，嬰兒缺鈣應(yīng)該怎么補(bǔ)呢？孩子太小，吃不了那些補(bǔ)鈣產(chǎn)品該怎么辦？那么又能吃哪些食物才能補(bǔ)充足夠的鈣元素，嬰兒補(bǔ)鈣又有哪些注意事項(xiàng)，都別煩惱，小編來告訴您嬰兒補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么。

目錄

1、嬰兒補(bǔ)鈣吃哪些食物好 2、嬰兒補(bǔ)鈣食譜

3、1—3個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好 4、4—6個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好

5、6個(gè)月—8個(gè)月嬰兒的補(bǔ)鈣吃什么好6、9個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好

7、嬰兒補(bǔ)鈣海帶食譜 8、嬰兒補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

嬰兒補(bǔ)鈣吃哪些食物

寶寶成長(zhǎng)是最特殊的階段，但是因?yàn)樽陨淼脑?，無法獨(dú)立吸收所需的營(yíng)養(yǎng)成分，那么作為家長(zhǎng)的爸爸媽媽們應(yīng)該如何給寶寶補(bǔ)鈣成為頭等重要的大事，爸爸媽媽們會(huì)問了，給寶寶吃哪些食物才能很好地補(bǔ)充鈣物質(zhì)呢？

據(jù)了解，食補(bǔ)就是小兒補(bǔ)鈣的最佳途徑。那么，媽媽們?cè)撊绾瓮ㄟ^飲食讓寶寶避免出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象呢？寶寶補(bǔ)鈣吃什么比較好呢？下面就是一些能有效為寶寶補(bǔ)鈣的食物。

嬰兒的生長(zhǎng)速度比較快，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不斷增加，特別是對(duì)鈣的需要量相對(duì)較多。日常生活中鈣的攝入大多以食補(bǔ)為主，常見的牛奶、豆制品、蔬菜等都含豐富的鈣質(zhì)，下面我們就具體看看嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好。

1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會(huì)容易引發(fā)過敏癥狀。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

溫馨提示：容易對(duì)海制品過敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

溫馨提示：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

溫馨提示：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

溫馨提示：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。

專家指出，應(yīng)該選擇含鈣量高、價(jià)格相對(duì)低的產(chǎn)品。 乳酸鈣雖然含鈣量不很高，但是吸收效果好，是給寶寶補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇。

此外還應(yīng)注意：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過敏癥狀，建議不宜在1歲以前喂食。有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)，最好都不要給寶寶吃。

以上這些就是比較適合嬰兒的補(bǔ)鈣方法，媽媽們要注意，給寶寶補(bǔ)鈣不僅要科學(xué)合理，還要適度適量，同時(shí)也要根據(jù)寶寶的體質(zhì)來選擇補(bǔ)鈣的食物，與寶寶的體質(zhì)不適宜的食物就算鈣質(zhì)再好也不能給寶寶食用。

另外，寶寶補(bǔ)鈣和成人補(bǔ)鈣有很大區(qū)別，一定要選擇適合寶寶的補(bǔ)鈣方法。愿您的寶寶健康成長(zhǎng)。

嬰兒補(bǔ)鈣食譜

橘子檸檬酸奶

材料：濃縮的檸檬汁200毫升、酸奶200毫升、新鮮橘子l個(gè)、白糖適量。

做法

1、橘子洗凈，剝皮，分成瓣。

2、白糖加檸檬汁用攪拌機(jī)攪拌1分鐘，然后加入酸奶，再攪拌10秒鐘，倒出。

3、白糖加檸檬汁用攪拌機(jī)攪拌1分鐘。

4、放入新鮮橘子瓣即可。

肉末番茄

材料：豬瘦肉末50克、番茄150克。

調(diào)料：植物油、醬油、鹽、白糖、淀粉各適量。

做法

1、豬瘦肉末放入碗內(nèi)入籠蒸熟;番茄洗凈，切成片，兩面都沾滿干淀粉，放入盤內(nèi)。

2、油鍋燒熱，逐片放入裹滿淀粉的番茄片，煎至兩面呈金黃色出鍋。

3、鍋內(nèi)留少許底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加醬油、鹽和適量白糖、清水，加蓋，小火燜5分鐘即可。

牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。

做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。

草菇豆腐

原料：草菇50g，北豆腐60g，鮮豌豆30g，水淀粉15ml，醬油5ml，油2湯匙，鹽1g。

做法

1、將草菇洗凈，對(duì)半切開;豌豆洗凈，煮熟;豆腐切片，備用。

2、將草菇洗凈，對(duì)半切開;豌豆洗凈，煮熟。

3、中火加熱鍋中的1 湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。

4、再起鍋，加熱余下的1 湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放醬油和鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，燒開即成。

營(yíng)養(yǎng)提示：補(bǔ)充維生素和鈣質(zhì)。

油菜粥

原料：大米30克、油菜葉5片。

做法

1、大米洗凈加水煮至米熟爛。

2、油菜葉洗凈，剁碎。

3、油菜放入粥中，再煮5分鐘。

營(yíng)養(yǎng)提示：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿卜素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

小貼士

菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥，但它們雖營(yíng)養(yǎng)豐富，草酸含量卻也較高，易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前最好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。

肉松豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

做法

1、鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內(nèi)用湯勺研碎。

2、小白菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀釋調(diào)成湯狀)、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3、小白菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中。

4、將豆腐泥用勺微微壓實(shí)，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

營(yíng)養(yǎng)提示：軟嫩香滑，便于喂食12個(gè)月大的嬰兒。

蝦皮雞蛋羹

原料：雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。

做法

1、蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎。 雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開水打勻。放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。

2、蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎。 雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開水打勻。

營(yíng)養(yǎng)提示：雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

蛋花豆腐羹

原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

做法

1、雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開。

2、下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點(diǎn)綴小蔥末。

營(yíng)養(yǎng)提示：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶貝吃。

蝦皮油菜

原料：油菜30克、蝦皮適量。

做法

1、油菜洗凈后，放入沸水中焯熟，撈出剁碎。

2、蝦皮洗凈稍浸泡后，撈出剁碎。

3、油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。

營(yíng)養(yǎng)提示：油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜，并能補(bǔ)充蝦皮中維生素的缺乏，使?fàn)I養(yǎng)更全面。

小帖士

市場(chǎng)上出售的蝦皮通常情況下有兩種：生曬蝦皮和熟煮蝦皮。生曬的蝦皮沒有鹽分，味道鮮美，口感好，而且不易發(fā)潮霉變，能長(zhǎng)期存放。色白且發(fā)亮的蝦皮最好，媽媽可以放心選用;呈深黃色，小蝦皮軟碎不完整，又無光澤的質(zhì)量欠佳，最好不要買。熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤，質(zhì)地軟硬適中，有鮮味的蝦皮質(zhì)量最好。

椰蓉堆

原料：椰蓉170克，砂糖60克，雞蛋2只，面粉15克，化牛油30克，牛奶60克，發(fā)酵粉15克，椰油420克，香油少許。

做法

1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻，再加入溶牛油及篩過之面粉和發(fā)酵粉、香油、攪拌均勻，放約20分鐘，待發(fā)粉發(fā)揮作用時(shí)備用。

2、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻，再加入溶牛油及篩過之面粉和發(fā)酵粉。

3、把約1湯匙椰蓉，排在焗盆上，而且每湯匙之間要有空隙，以免焗油時(shí)發(fā)脹放不下。

4、將焗盆放入焗爐內(nèi)，用中火焗至椰蓉呈金黃色，約20分鐘，再改用文火焗熟，即成。

營(yíng)養(yǎng)提示：椰汁及椰肉都含有蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等成分。椰肉色如白玉，芳香滑脆，椰汁清涼甘甜，椰蓉具備這些特點(diǎn)和含有各種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為，椰汁與椰肉味甘，性平，無毒，有益氣生津，消疳殺蟲等功效。小兒患有絳蟲、蛔蟲及蟯蟲癥時(shí)，每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉，兩個(gè)小時(shí)后再吃飯，每日吃1～2個(gè)椰子，吃上幾天，即可起殺蟲功效。

蝦皮碎菜包

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

做法

1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。

2、小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料。

3、自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。

4、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋。

營(yíng)養(yǎng)提示：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

香香骨湯面

原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

做法

1、將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，繼續(xù)煮30分鐘。

2、將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟。

3、加鹽推勻即成。

營(yíng)養(yǎng)提示：骨湯富含鈣，同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長(zhǎng)的1歲以上寶貝補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵，預(yù)防軟骨癥和貧血。

1—3個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好

1到3個(gè)月的寶寶一般都是通過母乳獲得食物的，那么媽媽們應(yīng)該如何吃食物才能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)呢？所以下面小編推薦的都是哺乳期的媽媽給寶寶補(bǔ)鈣的食譜，希望對(duì)媽媽們以及寶寶們有用處。

哺乳期產(chǎn)婦補(bǔ)鈣可通過4條途徑

第一，飲食供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海產(chǎn)品、骨頭湯等。

第二，少吃不利于鈣吸收的食物如汽水、可樂、菠菜、竹筍等，如吃菠菜莧菜可先焯一下，除去草酸，以免影響本身及其他食物中的鈣的吸收。少吃高鹽、高油、高蛋白飲食，如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等。增加鈣的排出。

第三，多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進(jìn)人體VD合成，VD主要作用：調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，加速小腸對(duì)鈣、磷吸收。

第四，適當(dāng)?shù)乃幬镅a(bǔ)充。人的精神活動(dòng)和對(duì)周圍環(huán)境的應(yīng)激能力應(yīng)與機(jī)體的鈣代謝息息相關(guān)，人體低血鈣時(shí)可出現(xiàn)情志淡漠、抑郁、緊張精神恍惚周身乏力等癥狀。為此，哺乳期婦女為增強(qiáng)孩子的免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育要注意適當(dāng)補(bǔ)鈣。

哺乳期媽媽補(bǔ)鈣食譜推薦

華彩魚肉

原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發(fā)冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。

制法

1、將魚肉切絲，涼水洗漂后瀝水，加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁。

2、再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲，水發(fā)冬菇切成絲后用開水汆透。

3、將炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，隨即放入椒絲片刻，倒入漏勺中。

4、炒鍋內(nèi)留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味后烹入兌好的汁，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可。

補(bǔ)鈣奧秘：嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質(zhì)，滑炒后還含有適量的脂肪，不僅能為產(chǎn)后的媽咪補(bǔ)鈣添活力，還能促進(jìn)乳汁分泌。

骨湯燴釀豆腐

原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

制法

1、蝦仁剁碎，與雞茸一起調(diào)配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。

2、骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調(diào)味。

3、最后加入小油菜點(diǎn)綴，食用時(shí)少加些米醋。

補(bǔ)鈣奧秘：本菜中幾種主要原料都是很好的補(bǔ)鈣食品，煲過之后清淡不油膩，風(fēng)味誘人，非常適合哺乳媽咪享用。

奶酪蛋湯

原料：奶酪20克、雞蛋1個(gè)、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。

制法

1、奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉。

2、骨湯燒開，調(diào)味，淋入調(diào)好的蛋液。

3、最后灑上西芹末、番茄末作點(diǎn)綴。

補(bǔ)鈣奧秘：西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質(zhì)含量變得豐富，同時(shí)口味也更濃郁了，確實(shí)是產(chǎn)后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

豆?fàn)F雞翅

原料：黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。

制法

1、黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味。

2、炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉(zhuǎn)小火，一同燜至汁濃即可。

補(bǔ)鈣奧秘：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用，可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。

4—6個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好

關(guān)于給寶寶添加輔食的時(shí)間在國(guó)際上一直未有定論。

世界衛(wèi)生組織(WHO)建議：為了保證最佳的成長(zhǎng)、發(fā)育和健康，嬰兒在出生后頭6個(gè)月應(yīng)該進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)。

中國(guó)衛(wèi)生部2007年印發(fā)的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》也明確指出：母乳是0～6個(gè)月嬰兒最合理的營(yíng)養(yǎng)配餐”，能提供6個(gè)月內(nèi)嬰兒所需的全部營(yíng)養(yǎng)。但同時(shí)專家也指出，在具體開始添加輔食時(shí)，往往視寶寶的情況掌握在4～6個(gè)月之間。所以家長(zhǎng)需要決定在什么時(shí)候添加輔食對(duì)寶寶最好。通常在添加輔食的最佳時(shí)間，寶寶會(huì)出現(xiàn)以下癥狀：喂過奶后寶寶仍然看起來沒吃飽;以前可以睡一整夜，但現(xiàn)在半夜會(huì)醒來;體重增加減慢。

6個(gè)月起，寶寶乳牙漸萌出，可改食爛粥或爛面。一般先喂大米制品，因其比小麥制品(面粉)較少引起嬰兒過敏。另外可讓嬰兒試食饅頭干片、烤面包片或松脆的餅干，可以促進(jìn)乳牙萌出，并可訓(xùn)練嬰兒用手抓取自喂，學(xué)習(xí)咀嚼吞咽固體食品。

4—6個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣食譜

鳙魚芹菜粥

主料：鳙魚肉100克，芹菜50克，胡蘿卜25克，核桃仁25克，大米100克。

配料：蔥花。

制作方法

1、先從鳙魚肉中剔去所有刺，鳙魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯后棄水，鍋熱后，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花攪勻出鍋。

2、芹菜洗凈，刮去外皮.切成丁。胡蘿卜洗凈.刮去外皮，切成丁。

3、大米淘洗干凈，人鍋，放適量水，再放入核桃仁、胡蘿卜、芹菜，快煮熟時(shí)，放入魚肉，攪勻，繼續(xù)煮熟為止。

用法與功效：可經(jīng)常食用，以午，晚餐為宜。有益于生長(zhǎng)發(fā)育，補(bǔ)充大腦能量，完善神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

骨棗湯

主料：動(dòng)物骨(長(zhǎng)骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克。

配料：紅棗15～25枚，生姜數(shù)片。

制作方法

1、將骨頭洗凈搗碎，與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi)，加水適量。

2、用旺火燒沸，后用文火燒2小時(shí)以上。

3、湯稠之后，根據(jù)食者喜好調(diào)味即成。

特點(diǎn)：湯鮮味香，可午餐時(shí)飲用。

功效：動(dòng)物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì)，還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分，有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長(zhǎng)效果明顯。

西紅柿魚糊

主料：凈魚肉100克，西紅柿70克。

配料：雞湯200克。

制作方法

1、將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テぃ谐伤槟?/p>

2、將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末，用小火煮成糊狀即成。

3、注意制作時(shí)一定要用新鮮魚肉，同時(shí)必須將魚刺剔凈。

特點(diǎn)：色澤紅艷，味鮮軟爛。

功效：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜5個(gè)月以上嬰兒食用，有助生長(zhǎng)發(fā)育。

魚泥

主料：凈魚肉50克。

制作方法

1、將收拾干凈的魚放入開水中，煮后剝?nèi)ヴ~皮，除去魚骨刺后把魚肉研碎，然后用干凈的布包起來，擠去水分。

2、將魚肉放入鍋內(nèi)，再加入100克開水，直至將魚肉煮軟即成。

3、注意用新鮮的魚做原料，一定要將魚刺除凈，魚肉要煮爛。

特點(diǎn)：軟爛，味鮮。

功效：魚泥此泥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進(jìn)發(fā)育，強(qiáng)健身體。適宜5個(gè)月以上的嬰兒食用。

6個(gè)月—8個(gè)月嬰兒的補(bǔ)鈣吃什么好

蛋花豆腐羹

原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點(diǎn)綴小蔥末。

營(yíng)養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會(huì)咀嚼的7個(gè)月左右的寶寶吃。

魚菜米糊

原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。

制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。

營(yíng)養(yǎng)分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶寶長(zhǎng)個(gè)子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育，滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給6個(gè)月以上的寶寶做一些吃。

松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、麻油、高湯適量。

制作

1、將松子入鍋上火炒香備用。

2、毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗，瀝水備用。

3、香干切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。

4、色拉油入鍋，油熱后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子調(diào)味，煸炒少許時(shí)間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調(diào)料和適量高湯。收湯后，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。

魚松

原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，麻油25克。

制作

1、魚肉去皮，洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段，蔥切段，姜切片。

2、將魚段放在盤內(nèi)，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調(diào)料、控干水分，順著紋理撕成絲。

3、炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽，炒至魚肉水分干時(shí)，改小火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。

海帶拌腐竹

原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

制作

1、腐竹切寸長(zhǎng)絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝凈水。

2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長(zhǎng)細(xì)絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。

3、將各種絲料配備碼好入盤內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時(shí)加入全部調(diào)料，拌勻即食。

油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。

制作

1、豆腐切成1.5厘米見方的丁，海米用開水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。

2、將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入麻油即成。

9個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好

9個(gè)月寶寶缺鈣的癥狀

9個(gè)月寶寶需要學(xué)走路，這時(shí)補(bǔ)鈣已然是相當(dāng)重要的。假如寶寶缺鈣的話，學(xué)走路時(shí)身體的重量必然會(huì)加重脊柱和下肢的負(fù)擔(dān)，時(shí)間長(zhǎng)了容易使脊柱和下肢變形，形成駝背、X型腿”和O型腿”，還容易形成扁平足等等，造成很嚴(yán)重的問題。

寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對(duì)周圍環(huán)境不感興趣，有時(shí)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。

9個(gè)月缺鈣患兒頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發(fā)軟，囟門較大。出牙晚且順序不規(guī)律。此外，缺鈣患兒動(dòng)作和智力發(fā)育均慢。

給家長(zhǎng)的愛心提示：寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時(shí)，可以到醫(yī)院做一個(gè)微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導(dǎo)用藥，并定期復(fù)查。

9個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣食譜

9個(gè)月的嬰兒，有咀嚼能力了，可以讓他啃硬一點(diǎn)的東西。

白玉金銀湯

原料：清湯70毫升，香菇絲1/3朵，豆腐25克，小雞丁塊15克，花椰菜10克，蛋汁1/4個(gè)。

做法

1、清湯煮開后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。

2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少許的鹽、醬油調(diào)味，勾芡煮成稠狀。

3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi)，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

補(bǔ)鈣奧妙：豆腐含有豐富的鈣，花椰菜可促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)、維持牙齒和骨骼的健康。

龍須掛面湯

原料：龍須掛面50克，熟豬肝30克，雞蛋1個(gè)，菠菜28克，雞湯或骨頭湯適量，香油、醬油、精鹽各少許。

做法：熟豬肝切成細(xì)末;菠菜擇洗干凈后用開水焯一下，瀝干水切成細(xì)末;龍須面折成短段。鍋上火，加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯，待掛面軟爛時(shí)，將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi)，放入豬肝末、菠菜末，最后滴入香油拌勻即可。

補(bǔ)鈣奧妙：富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì)，可壯骨健腦。

嬰兒補(bǔ)鈣海帶食譜

三鮮冬瓜湯

冬瓜含維生素C較多，能夠提高免疫力。

食材：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，姜5克，豬油(煉制)15克。

做法

1、準(zhǔn)備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。

2、瑤柱用溫水泡軟，洗凈，去雜質(zhì)放進(jìn)鍋內(nèi)。

3、加少許水、料酒、蔥結(jié)、姜片，用中火煮至酥爛。

4、往鍋內(nèi)放熟豬油，燒至五成熱時(shí)，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。

5、再放入瑤柱及原湯，燒沸后用味精、食鹽調(diào)味即可。

海帶排骨綠豆粥

綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需。

食材：大米適量、豬大排適量、綠豆適量、海帶適量、食鹽2克、醬油適量、姜適量、胡椒粉適量。

做法

1、排骨斬件，加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油腌十五分鐘。

2、海帶用流動(dòng)的水沖洗干凈后，切成小片。

3、綠豆、大米洗凈后，一同放入鍋內(nèi)，煮至綠豆和大米都開花成粥。

4、倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘。

5、適當(dāng)加些鹽來調(diào)味即可。

冬瓜海帶排骨湯

食材：豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克。

做法

1、將海帶提前1-2小時(shí)泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。

2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸后關(guān)火，撈出排骨。將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制。

4、湯煨制半小時(shí)左右放入海帶。

5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。

嬰兒補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

如何給孩子補(bǔ)鈣呢？如何補(bǔ)鈣才能讓孩子更好的吸收鈣質(zhì)呢？鈣元素對(duì)于本本來說非常的重要，孩子的成長(zhǎng)，無論是骨骼還是內(nèi)臟還有大腦餓發(fā)育，都離不開充足的鈣質(zhì)。

為什么一直給孩子補(bǔ)鈣，孩子還會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況呢？哪些因素會(huì)影響到鈣質(zhì)的吸收呢？

許多的家長(zhǎng)都有這個(gè)意識(shí)，就是給他們的寶寶補(bǔ)鈣，這對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是至關(guān)重要的一件事。

于是他們也尋找著各種方法，通過各種方式為他們的寶寶補(bǔ)鈣?？墒潜M管如 此，在這個(gè)世界上還是存在著許許多多的寶寶鈣缺少的情況。

究竟是因?yàn)槭裁丛蚰?？歸根結(jié)底就是家長(zhǎng)沒有掌握合理補(bǔ)鈣的知識(shí)，對(duì)于補(bǔ)鈣的方式方法存在諸多誤區(qū)。

盲目補(bǔ)鈣的危害

盲目補(bǔ)鈣，容易促使骨骼提前鈣化，導(dǎo)致骨骺線提前閉合，縮短長(zhǎng)高年限;盲目加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，造成孩子營(yíng)養(yǎng)過剩，孩子沒長(zhǎng)高，倒長(zhǎng)胖了;再如盲目的使用助長(zhǎng)器，強(qiáng)行拉伸孩子的骨骼，不僅對(duì)長(zhǎng)高不利，反而會(huì)對(duì)肌肉及韌帶帶來傷害。

因此，補(bǔ)鈣也要根據(jù)孩子的需求來進(jìn)行，不能隨意認(rèn)為寶寶缺鈣就立即補(bǔ)鈣，要按照實(shí)際情況來適當(dāng)給孩子補(bǔ)鈣，這樣才能讓孩子成長(zhǎng)發(fā)育更健康。具體盲目補(bǔ)鈣有哪些危害呢？一起來看看以下的視頻了解以下吧。

結(jié)語：看完文章，媽媽們知道該如何給嬰兒們補(bǔ)鈣了吧，其實(shí)孩子缺鈣，媽媽們不必太過憂心，只要您細(xì)心照料孩子的飲食，知道嬰兒補(bǔ)鈣的一些注意事項(xiàng)，孩子們一定會(huì)健康快樂地成長(zhǎng)，寶寶們都有一個(gè)好身體！