懷孕期間也能減肥

傳統(tǒng)觀念一直認(rèn)為懷孕的婦女就應(yīng)該胖起來(lái)，吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)為寶寶做養(yǎng)分供應(yīng)，殊不知體重超標(biāo)對(duì)于懷孕來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)必須解決的當(dāng)務(wù)之急，要懷孕就應(yīng)該更合理的減肥。

大多數(shù)講飲食的書(shū)都聲稱(chēng)，他們的新方案利用了新陳代謝、消化、動(dòng)機(jī)或生理學(xué)的某一獨(dú)特層面，使某一種方案比其他方案更有成效。對(duì)某一個(gè)人而言，某些策略也許比另外一些更有效果，可是，無(wú)論選擇哪一個(gè)，飲食方案總體的主題卻總是非常簡(jiǎn)單的：消耗的熱量如果大過(guò)攝取的熱量，人就會(huì)瘦下來(lái)。無(wú)論采納的是一種蛋白質(zhì)飲食方案、大米飲食方案、流質(zhì)飲食方案、低脂飲食方案、體重守護(hù)者或其他什么方案，其原理是一樣的，攝取的熱量小于消耗的熱量。這意味著要么限制攝入的熱量，要么增大活動(dòng)量使燃燒的熱量大于吃進(jìn)去的東西。當(dāng)然，最好的辦法是把限制熱量與鍛煉身體兩者結(jié)合起來(lái)。

如何知道應(yīng)該選擇哪一種飲食呢？大家來(lái)看看已經(jīng)不再流行的一種“低脂”食法。美國(guó)人花費(fèi)了很大代價(jià)才得知，“低脂”或“無(wú)脂”并不等于“不增體重”。大多數(shù)低脂食物都有極高的碳水化合物，而食物中過(guò)量的碳水化合物都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成脂肪。這樣的話，許多應(yīng)用“低脂”食譜的減肥者就打破了食療法的第一條規(guī)則——他們實(shí)際上在攝入而不是燃燒更多熱量，因此還在長(zhǎng)胖。進(jìn)行低脂食物療法的人當(dāng)中，40%雖然控制其脂肪攝入，卻并沒(méi)有降低熱量消耗。這并不是說(shuō)“低脂”食譜就不管用，而是說(shuō)假如我們當(dāng)真選用了一種低脂飲食，那就必須是一種低熱量食譜。

目前最流行的是一種高蛋白、低碳水化合物的飲食法：碳水化合物才是人太胖的關(guān)鍵。另外一方面，素食者卻食用高碳水化合物和低蛋白的食物，而且我到現(xiàn)在還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)一位肥胖的素食者。所以，許多看起來(lái)不同的飲食方案，其實(shí)都可能產(chǎn)生效果。這正好強(qiáng)化了這樣一個(gè)事實(shí)：無(wú)論選擇哪種方案，記住熱量就可以了，然后選擇一種可以長(zhǎng)期持守的方案。

選擇一種正好符合自己的口味與偏愛(ài)的飲食方案是長(zhǎng)期堅(jiān)持的關(guān)鍵。有些女性需要這種產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，又喜歡另一種產(chǎn)品的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，還有的希望有醫(yī)生密切跟蹤以使飲食方案獲得成功。另外一些人也許不知道如何控制自己的食物攝取量，因此希望試一試阿特肯斯醫(yī)生的高蛋白飲食，因?yàn)楦鶕?jù)他的這種飲食法，食物總量并不受限制。有些女性并不想放棄她們?cè)瓉?lái)喜歡的許多食物，因此，對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，將原來(lái)的正常飲食按照比例縮小一些可能就是不錯(cuò)的一個(gè)選擇。

當(dāng)然，合理的飲食安排還需要適量的運(yùn)動(dòng)來(lái)鞏固減肥效果，超重的媽媽們，加油吧！讓自己既能保持孕期健康，也能不因?yàn)閼言卸l(fā)胖。