孕婦貧血 適合孕媽媽的補(bǔ)血食療方

懷孕期間，孕婦貧血是很常見的事，及時的補(bǔ)血才是最重要的。那么，孕婦貧血怎么辦呢？孕婦貧血吃什么好呢？接下來，帶著這一連串的疑問，我們一起到文中看看，孕婦貧血吃什么食物好吧！

孕婦很容易貧血，而這種情況可能會導(dǎo)致胎兒的發(fā)育問題。面對這種情況，我們拒絕藥物，從飲食切入，找到適合孕婦補(bǔ)血的食療方。

為什么孕婦容易貧血

貧血是準(zhǔn)媽媽在妊娠期常見的一種并發(fā)癥，多由缺鐵引起。鐵是制造血紅蛋白的基本元素，在懷孕期間，媽媽體內(nèi)的血液量會增加30%-45%，在增加的血液中血漿增加要比紅細(xì)胞多，鐵缺乏會導(dǎo)致血紅蛋白的合成滿足不了孕婦自身及寶寶生長發(fā)育的需要，從而引發(fā)多種問題。所以，準(zhǔn)媽媽需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。

但是，大部分媽媽在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵，尤其是孕中晚期，很容易因缺鐵導(dǎo)致貧血。妊娠后，由于準(zhǔn)媽媽體內(nèi)對氧的需求量增多，新陳代謝加快，一旦發(fā)生貧血，會對孕婦和胎兒造成嚴(yán)重影響。

孕婦貧血有何危害

1、貧血的準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的血漿蛋白濃度低，所產(chǎn)生的抗體少，巨噬細(xì)胞作用減弱，而使免疫力下降，抗病力差，易發(fā)生感染，增加產(chǎn)后感染的風(fēng)險。

2、貧血的準(zhǔn)媽媽的血液攜帶氧的能力低，當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重貧血或急性失血過多時，就會心跳加快，輸出量增多，血流加快，加重心臟負(fù)擔(dān)，甚至出現(xiàn)心肌缺氧，導(dǎo)致貧血性心臟病、充血性心力衰竭等。

3、對失血的耐受性下降，很難應(yīng)對分娩時的出血狀況，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致產(chǎn)婦出現(xiàn)休克和死亡。

4、孕婦貧血影響到胎兒身體及大腦神經(jīng)發(fā)育，對胎兒的危害主要體現(xiàn)在寶寶出生時出現(xiàn)個子矮小、智力低下的情況，還有可能導(dǎo)致寶寶先天性貧血，甚至使胎兒行為認(rèn)知能力永久受損。

適宜孕婦的四款補(bǔ)血食療方

1、紅棗黑木耳湯

材料：黑木耳15克，紅棗15個，冰糖。

做法：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。

2、黃芪雞汁粥

材料：重1000～1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。

做法：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。

用法：早、晚趁熱服食。

功效：益氣血、填精髓，適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。

3、紅燒栗子山藥

材料：20粒栗子、20克山藥、5克的熟地黃、250克雞肉、5只冬菇;適量精鹽、糖、生粉水、醬油、姜汁、酒、油。

做法：先雞肉切絲，放入碗內(nèi)，加入精鹽、醬油、生粉水、姜汁、酒等醬料拌勻，腌約20分鐘。

栗子去皮，與山藥同泡約15分鐘;冬菇浸軟去蒂、洗凈、切成絲，用少許油、鹽、糖拌勻。燒紅油鍋，炒熱山藥、栗子及冬菇，然后加入熟地黃、雞肉等同煮;再加入適量水，加蓋燉至栗子熟爛;最后加入輔料兜勻，燉至汁液將干時，加入生粉水勾芡即可。

用法：早、晚趁熱服食。

功效：山藥可補(bǔ)虛弱體質(zhì)，對腸胃、腎臟均有補(bǔ)益之效;地黃有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血之效。

4、花生蹄花湯

材料：花生米200克、豬蹄1000克、油菜100克、老姜30克;蔥、精鹽、胡椒粉、味精適量。

做法：將豬蹄去毛，浸泡后刮洗干凈，然后對剖切成小塊;花生米用溫水浸泡去皮，蔥切花，姜拍松，油菜擇洗干凈;將鍋置火上，加清水適量，下豬蹄，煮沸后去沫;然后放入花生米、老姜;待豬蹄半熟時，將鍋移至小火上，加精鹽、油菜繼續(xù)燉，等豬蹄爛后，起鍋盛入湯碗，撒上蔥花、胡椒粉、味精即可。

用法：早、晚趁熱服食。

功效：蛋白質(zhì)、脂肪含量高，有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎健體、滋胃養(yǎng)顏、助血脈、充乳汁之效。

六大食物幫孕婦擺脫貧血

1、含鐵類食物

貧血其實(shí)就是缺鐵，所以預(yù)防孕婦缺鐵性貧血 ，也應(yīng)注意從飲食中補(bǔ)充鐵。黑木耳、紅棗、紅豆。黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質(zhì)，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補(bǔ)強(qiáng)力的功效。

2、含維生素C食物

含維生素的食物雖然不能補(bǔ)鐵，但是可以促進(jìn)鐵的吸收，所以要多吃含維生素C豐富的果蔬。雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結(jié)合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進(jìn)行烹調(diào)，把草酸破壞掉。

3、動物血液

除了以上的那些補(bǔ)鐵食物，其實(shí)動物的血液也能夠補(bǔ)血。動物血液中含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收 ，動物血和內(nèi)脂豆腐做湯 ，經(jīng)常食用 ，具有良好的防治缺鐵性貧血作用。

4、含維生素A食物

除了維生素C有促進(jìn)鐵的吸收的功效外，維生素A也有。經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃，這些食物可以補(bǔ)充維生素A，有助于鐵的吸收。沒時間做飯的職業(yè)女性，可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補(bǔ)充些零食，也不失為糾正貧血的好方法。職業(yè)女性周末一定要給自己煲點(diǎn)排骨湯、雞湯等，平時家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早餐食用。

5、高蛋白食物

高蛋白的食物對孕婦貧血也有比較好的功效，所以要多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎兒發(fā)育增快，只要每周體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

6、動物內(nèi)臟

含鐵量較高的食物，除了動物血液，還有動物的內(nèi)臟。動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉 ，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等 ，不僅含鐵量高 ，而且維生素的含量也很豐富。

結(jié)語：貧血雖然很常見，但是孕婦貧血就要引起注意了，及時的補(bǔ)血才是孕婦的關(guān)鍵任務(wù)。以上分享了有關(guān)孕婦貧血怎么辦以及孕婦貧血吃什么食物好，希望通過本文的分享能夠幫助到貧血的孕媽媽們！