保肝養(yǎng)胃茶怎么喝?
很多人在休閑的時(shí)候,與人交談的時(shí)候都喜歡泡茶。而對于一些患有胃病的人來說,多喝一些有助于養(yǎng)胃的茶是不錯(cuò)的,就好比潤通養(yǎng)胃茶等。但是,并不是所有的茶都是可以養(yǎng)胃的,這個(gè)需要我們?nèi)^(qū)分好,不然會(huì)造成不利的后果。所以,對于養(yǎng)胃茶,都有那些可以養(yǎng)胃呢。
大麥茶味甘、性平,它的功效早在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有詳細(xì)記載,有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食的作用。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分,尤其是大麥芽,它含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用。特別是在冬季,人們飲食主要以雞鴨魚肉為主,往往比較肥甘厚膩,此時(shí)如果飯后喝上一杯大麥茶,可以去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。
綠茶的保健作用已為大家熟知,而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入,綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手,綠茶不離口,早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當(dāng)成習(xí)慣。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上,綠茶中的成分,對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實(shí)有效果,是其他茶葉無法比擬的。
患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人,更不宜清晨空腹飲綠茶,茶葉中的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致病情加重,還可能引起消化不良或便秘。
紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃粘膜,對治療潰瘍也有一定效果。
對于養(yǎng)胃茶來說,可以清熱解渴,又能抗癌殺菌。對于喜歡喝茶的人來說是一種很有效卻又令人喜歡的養(yǎng)胃方式之一。但是養(yǎng)胃茶也需要根據(jù)一定的情況來使用。不可以盲目的使用。如綠茶不能在空腹的時(shí)候飲用。不然會(huì)起到反效果哦。