最佳補腦的食物 主食補腦最有效
誰不希望腦子能更聰明一些?于是不少人紛紛花大錢買保健品,卻忽略了生活中的一些最佳補腦食物,這豈非舍近求遠。那么吃什么食物可以補腦呢?下面360常識網(wǎng)為大家介紹最佳補腦的食物。
1、核桃
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對于備考的學(xué)生或長期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,準(zhǔn)備點核桃當(dāng)做小零食,困了餓了的時候吃一吃,可以起到補腦強腦、消除疲勞的效果。
2、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,防止腦血栓形成。實驗證明,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
3、海帶
大多數(shù)人對海帶的認知是含碘豐富,有助于血管的排污和抵抗疲勞。其實,海帶中還含有大量的亞油酸、卵磷脂和大腦不可或缺的磺類物質(zhì),能夠健腦提神。
4、深海魚
深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統(tǒng)說法,其實是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚等。
5、雞蛋
雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,具有增強記憶力、健腦益智的功效。
6、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃玉米有助于健腦。
7、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
8、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個療程后,可收到較好的補腦健腦效果。
9、香蕉
專家建議可食用香蕉補充碳水化合物,因為香蕉所含的果膠,釋放葡萄糖的速度較慢,血糖不易高低起伏過大,影響大腦的營養(yǎng)補給。想讓大腦處于巔峰狀態(tài),就得適時補充碳水化合物。
因為我們吃下去的碳水化合物會被分解成葡萄糖,而大腦最需要的能量來源就是葡萄糖。腦細胞跟其他細胞不同,專挑葡萄糖,無法依靠其他形式的能量。
10、主食補腦最有效
如同汽車的燃料是“汽油”一樣,同學(xué)們知道大腦的燃料是什么嗎?答案是:葡萄糖。葡萄糖不僅是維持我們身體的重要能量物質(zhì),也是我們大腦的唯一食物來源,如果葡萄糖不能滿足需要的話我們的大腦也會感覺到饑餓,那時同學(xué)們就會感覺到無精打采或者是頭暈眼花起來。而我們每頓飯都要吃的米飯、面條、饅頭等主食為我們?nèi)梭w提供的恰恰正是充足的糖類的食物,只有我們的大腦吃飽了同學(xué)才會更加好聰明、更加健康,所以同學(xué)們每頓飯一定要記得吃足夠的主食哦。