夏季清熱去火吃什么好?清熱去火的食物有哪些
上火是日常生活中十分常見的一種癥狀及體征,如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便干、發(fā)熱出汗等。上火分為兩類癥候:實(shí)火和虛火。
夏季清熱去火吃什么好?清熱去火的食物有哪些
清熱去火的食物有哪些
1、清熱解毒類:
菊花,黃瓜,板藍(lán)根,番茄,竹筍,綠豆,豆腐,芹菜,荸薺,菱角,馬齒莧,金針菜等。有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火癥候。
2、苦寒制火類:
苦瓜,苦菜,厥菜,絲瓜,田螺,茄子,小米,蕎麥,兔肉,田雞等??梢院疀鲋曰療峤祷穑嘤糜趯?shí)火癥。
3、利濕瀉火類:
冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麥,莧菜,甜瓜,赤小豆,黑魚,鴨肉,鯉魚,鯽魚,泥鰍,萵筍,綠豆芽,雞內(nèi)金等。適用于各種實(shí)火癥候。
4、攻下實(shí)火類:
大黃,知母,黃連,黃芩,香蕉,芹菜,馬鈴薯,芝麻,桃仁,海蟄,白蘿卜等。適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
5、涼血斂血類:
蓮藕,梨,荸薺,生地,木耳,黃鱔,糯米,藕粉,薺菜,玉米須,芒果,鰻魚,竹葉,白茅根,馬齒莧等??捎糜诒囚⒈阊?、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
6、甘溫除熱類:
黨參,白術(shù),白菜,荔枝,栗子,大棗,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窩,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,櫻桃,石榴,烏梅等。適用于氣虛火旺的病況。
7、滋陰降火類:
甲魚,海帶,紫菜,海參,菠菜,豬血,豬肝,紅塘,烏雞,南瓜,蛤蜊,銀耳等。多用于陰虛火旺,五心煩熱,潮紅盜汗,夜不能寐等癥。
8、補(bǔ)臟熄火類:
黑豆,山藥,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鴿蛋,鵪鶉,雀肉,鱔魚,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。適用于因臟腑虛弱,陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
夏季飲食禁忌
1、不宜食用溫?zé)嵝晾钡氖澄铩?/p>
2、不宜飲酒。