參歸銀鯧湯的做法-養(yǎng)生湯品還原你的好氣血
氣血虛是由于身體長期處于亞健康的狀態(tài)造成的。很多的原因是由于不良的生活習慣,飲食習慣造成的,再有就是你的心情不舒暢,愛生氣,多悲傷也是誘因。
養(yǎng)生湯品還原你的好氣血
氣血虛是由于身體長期處于亞健康的狀態(tài)造成的。很多的原因是由于不良的生活習慣,飲食習慣造成的,再有就是心情不舒暢,愛生氣,多悲傷也是誘因?!夺t(yī)宗必讀》中也有一句話“氣血者,人之所賴以生者也”。氣血兩虛的人看起來會毫無生氣,出現心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃等癥狀。日常生活中,我們應該經常準備補氣養(yǎng)血的食物。今天就給大家介紹兩款湯品,補充你的氣血:
百合白果牛肉湯
食材:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。
做法:
1、白果去殼,浸去外衣洗凈,百合、紅棗洗凈,并紅棗去核;
2、牛肉切為薄片;
3、先把百合、白果、生姜放進瓦煲內,加入適量清水,
4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛后加入牛肉;
5、牛肉滾熟,調入適量鹽和油便可。
百合性寒味甘,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神之功,白果性平,味甘、澀,能清熱降痰,還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老。牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎的功能。這款家庭養(yǎng)生的靚湯,不僅具有養(yǎng)氣補血的功用,還可以達到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的功效。
參歸銀鯧湯
食材:鯧魚500g、黨參30g、當歸15g、生姜3片。
做法:
1、把準備好的鯧魚去掉內臟,清洗干凈,黨參和當歸也洗好備用;
2、起鍋熱油后放入生姜,再把鯧魚放入,煎至微黃備用;
3、把黨參和當歸放入燉鍋中,之后倒入適量的清水;
4、大火煮沸后轉小火煲上一小時,下鯧魚煲熟,調味供用。
這款湯又健脾養(yǎng)身、補血補氣的作用。首先,當歸有很好的補元氣、益氣養(yǎng)血功效,而鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關節(jié)、柔筋利骨之功效。這款湯品,兩相糅合,加倍了益氣補血的功效。