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骨頭山藥湯的做法

2017-07-09 14:19:52  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:骨頭山藥湯的做法是怎樣的?豬骨頭湯是廣受歡迎的一道菜肴,豬骨頭可以補(bǔ)氣益腎,對(duì)于肌膚有很好的作用。山藥也是一種非常天然的保健食品,

骨頭山藥湯的做法是怎樣的?豬骨頭湯是廣受歡迎的一道菜肴,豬骨頭可以補(bǔ)氣益腎,對(duì)于肌膚有很好的作用。山藥也是一種非常天然的保健食品,對(duì)于腸胃病有很好的作用,把豬骨頭和山藥組合在一起,對(duì)于身體的健康有很大的好處,高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者都非常的適合。女性朋友可以經(jīng)常喝哦。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

大腿骨:豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。

山藥:有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

主料:豬后腿大骨2斤、山藥1斤

調(diào)料:鹽三勺

做法:

1、大腿骨剁好,切好姜片。我喜歡帶皮和肉的腿骨,熬成的湯濃稠。熬好的肉皮很融,爽口。

2、山藥洗凈,切塊。山藥刮皮是用袋子包住,不會(huì)滑。

3、大骨放入鍋中加水沒過骨頭大概3到4寸。

4、湯放在燃?xì)鉅t上大火燒開,小火慢熬,大概要半個(gè)小時(shí)。

5、山藥切滾刀塊放入瓦罐中煮熟即可裝盤。

看到上面的步驟,大家是不是覺得骨頭山藥湯都很簡(jiǎn)單啊。骨頭山藥湯對(duì)于人的身體健康有很大的好處。骨頭山藥湯有健脾潤(rùn)肺、美白肌膚、潤(rùn)澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效,還可治健忘。骨頭山藥湯味道非常的好,老人和小孩都非常的喜歡,喝一碗湯,生活都會(huì)更好的。

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