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西紅柿炒雞蛋湯如何制作

2017-07-09 15:11:26  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:西紅柿炒雞蛋湯,相信是很多人都比較遲,喜歡吃的一道食物吧,而且它可以說是大家比較熟悉的家常菜,因為制作比較的方便簡單,但是它的食材

西紅柿炒雞蛋湯,相信是很多人都比較遲,喜歡吃的一道食物吧,而且它可以說是大家比較熟悉的家常菜,因為制作比較的方便簡單,但是它的食材對我們的身體營養(yǎng)補充,都是比較有利的,比如西紅柿以及雞蛋,其中所富含的營養(yǎng),對我們的身體健康,都有很好的效果。

材料

雞蛋、西紅柿、黃瓜

制作

方法一

1、西紅柿洗凈切塊,黃瓜洗凈切片,雞蛋打勻。

2、鍋中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水開后加西紅柿,再開轉(zhuǎn)小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。

方法二:

番茄500克(切小塊),雞蛋兩只,八角兩朵,蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量,清油20克

起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香,倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正

方法三:

先將西紅柿洗凈切小塊,鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入西紅柿至水燒開,用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀,撈起皮和渣不用,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋。

方法四:

半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。

一只雞蛋,打散,加蔥花少許。

西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。

水沸騰后,先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰后,關小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、發(fā)菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關火即可。

了解了西紅柿炒雞蛋湯的制作方法之后,那么就希望可以給大家一些指導建議,這樣在生活當中制作這道食物的時候,才會比較的得心應手,用最簡單最普通的食材,做出令全家人都稱贊的美味食物。

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