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早晨喝紫菜湯怎么做?

2017-07-09 19:45:56  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:紫菜湯,就是我們俗話說的便湯哈。制作過程非常簡單。那么紫菜湯其實(shí)也是對人體有一定的好處的,紫菜里面含有豐富的碘元素,可以補(bǔ)充人體所

紫菜湯,就是我們俗話說的便湯哈。制作過程非常簡單。那么紫菜湯其實(shí)也是對人體有一定的好處的,紫菜里面含有豐富的碘元素,可以補(bǔ)充人體所需的元素,大家在生活中可以嘗試著,但是早晨喝紫菜湯相信大家沒有嘗試過了把,到底早晨喝紫菜湯到底好不好呢,接下倆讓小編為大家介紹早晨喝紫菜湯。

紫菜食用價值高,富含碘、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素D、氨基酸等八種成份,營養(yǎng)豐富,滋味鮮美。宋代曾列為朝廷貢品。

《本草綱目》記載:“癭瘤腳氣者宜食”。對于防治甲狀腺腫大、慢性氣管炎、水腫和濕性腳氣、高血壓等癥均有一定療效。紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外。紫菜對腸癌等癌癥有抑制作用,歷來被人們視為海味珍品。據(jù)分析,干品中含粗蛋白20% ~35%,約為大米的6倍,面粉的3倍,豬肉的2.6倍。紫菜所含氨基酸種類多,數(shù)量大,其中麩氨酸使它味特鮮美,烏甙酸使它有香蕈味,肌甙酸和甘露醇使它顯示出魚松味與甜味。紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多,對防治高血壓、動脈硬化有益。紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對軟化血管,防止動脈硬化有一定功效。紫菜還具有藥用價值?!侗静菥V目》中記載,紫菜味甘、性寒、清熱、軟堅(jiān)、補(bǔ)胃、利水腫,主治甲狀腺腫大、水腫、慢性的氣管炎、濕性腳氣、喉炎、麻疹等癥。

【健康提示】褐色、發(fā)紅、霉壞的紫菜不宜食用。另外,紫菜含有定量的血尿酸,人體吸收后能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重關(guān)節(jié)炎癥狀,因此關(guān)節(jié)炎患者忌食用。

【特別提示】紫菜是海產(chǎn)食品,容易反潮變質(zhì),應(yīng)將它裝入食品袋子(最好是黑色的)內(nèi),放置于低溫、干燥的地方或冰箱中,使其味長存,營養(yǎng)價值仍在。選購紫菜,以深紫色,薄而有光澤的較新鮮。

【適用量】每天15克左右

【適合人群】一般人均可食用。特適合高血壓,動脈硬化的患者食用。

看了以上的有關(guān)于早晨喝紫菜湯的介紹,相信大家對于早晨喝紫菜湯有了一定的了解了。大家在平時的時候可以自己實(shí)踐一下喲,在生活中大家也要注意均衡飲食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,多做運(yùn)動。多鍛煉身體

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