流產(chǎn)燉雞湯的做法

我們都知道，女性在產(chǎn)后的身體是需要大補(bǔ)的，如果身體方面不僅可滋補(bǔ)的話，那么對(duì)一個(gè)女性來說傷害很大，身體還不容易康復(fù)，女性在生產(chǎn)了之后氣血比較虛弱，因此身體方面也更加的虛弱，還感覺整個(gè)人看起來都沒有什么力一樣，當(dāng)女性流產(chǎn)之后必須要多好此點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)的食物來該這樣的癥狀，那么流產(chǎn)燉雞湯的做法有哪些？

材料

老母雞1只，香菇6朵，紅棗6顆，枸杞1把，玉竹1把，當(dāng)歸6片，黃芪3片，普通小人參3根，熟地黃1粒，生姜6片，料酒1湯匙

做法

1、把香菇用溫水泡發(fā)，剪去根蒂，泡發(fā)后的水沉淀后取干凈的部分備用

2、輕輕清洗各藥材，中藥材在曬制的過程中都會(huì)沾上灰塵泥沙

3、把母雞放入鍋內(nèi)，倒入足量清水沒過雞身，大火燒開然后用勺盛出血沫倒掉

4、把料酒倒入鍋內(nèi)，然后放入清洗過的藥材;水開之后放入泡發(fā)過的香菇，再將之前泡香菇的水倒入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋用文火熬制2—3小時(shí)，食用前調(diào)入少許鹽即可

小訣竅

1、因?yàn)槭茄a(bǔ)氣血的湯，所以千萬不要使用大蔥，如果怕有腥氣，使用料酒去味

2、這些藥材可以在中藥材店買到也可以在超市的干貨區(qū)買到

3、老母雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通母雞高出很多，但較難買到，老母雞的屁股會(huì)比普通的雞大許多，但熬制的時(shí)候時(shí)間也更長(zhǎng);煲這道湯也可以選用烏雞來代替

清燉烏雞湯的做法

原料：烏雞1只(約800克);香蔥2棵;生姜1小塊 調(diào)料：料酒2小匙(6克);精鹽2小匙(6克);味精1小匙(3克)

做法：

1.烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水;

2.把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2 小時(shí)，加入精鹽、味精即可。 特性：湯汁鮮美，雞肉香嫩。 提示：烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合女性食用。

用到上面這些方法來制作雞湯的話，那么都是很適合在產(chǎn)后的女性朋友們吃的，產(chǎn)后女性的身體是相當(dāng)虛弱的，如果這個(gè)時(shí)候不吃雞湯 來補(bǔ)一補(bǔ)的話，那么身體肯定是很不好恢復(fù)的，當(dāng)讓自己身體恢復(fù)的時(shí)候也不是只有吃雞湯才有效果，產(chǎn)后也要吃其他有營(yíng)養(yǎng)的食物，這樣身體才更容易康復(fù)。