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蘿卜土豆湯的做法有哪些

2017-07-10 09:01:05  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常性的吃到一些新鮮的蔬菜之類的,因?yàn)椴煌氖卟送哂械臓I養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,而其中蘿卜和土豆就是大家經(jīng)常吃到的蔬菜,

平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常性的吃到一些新鮮的蔬菜之類的,因?yàn)椴煌氖卟送哂械臓I養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,而其中蘿卜和土豆就是大家經(jīng)常吃到的蔬菜,而其實(shí)將蘿卜和土豆還可以一起做湯的,只是很少人知道罷了,對(duì)于這樣的情況,下面我就詳細(xì)的給打擊介紹一下蘿卜土豆湯的做法有哪些吧。

做法一

原料:青蘿卜1段 土豆1--2個(gè) 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量

做法:

1.蘿卜洗凈去皮切絲,土豆洗凈去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。

2.鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因?yàn)檫€要加入蘿卜。蓋上鍋蓋燒開,轉(zhuǎn)中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。

3.加入蘿卜絲,再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

做法二

材料:土豆,胡蘿卜,香菜

1. 土豆削皮洗凈,切成滾刀塊;

2. 胡蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊;

3. 香菜擇洗干凈,切成末;

4. 湯鍋置大火上,放入適量的水,加入香菜煮沸;

5. 煮半小時(shí)后,將土豆、胡蘿卜撈出;

6. 用粗羅將土豆、胡蘿卜過成細(xì)泥;

7. 把菜泥倒入鍋中混勻,然后放精鹽、味精調(diào)好口味即成。

蘿卜土豆湯的做法有很多種,具體的那種做的方式比較合適,需要大家自己在平時(shí)按照上述的有關(guān)“蘿卜土豆湯的做法有哪些”的知識(shí)去學(xué)習(xí)的,這樣只要是經(jīng)過多方面的嘗試,就能夠很好的學(xué)會(huì)這道菜的,然后就能和家人或者是朋友去分享的,因此心動(dòng)的朋友趕緊行動(dòng)吧。

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