蝦仁蘿卜湯做法有什么呢
對(duì)于很多年輕人來說，每天工作不僅要講求效率，無論是在做菜方面，還是在工作方面都要講究快速，可是畢竟做飯的時(shí)候想要做一頓豐盛晚餐，那么必須要經(jīng)過很長時(shí)間的配料以及選擇材料，其實(shí)對(duì)于掌握了竅門的人來說一點(diǎn)都不難，那么接下來就為大家來介紹一下，既簡單又美味的蝦仁蘿卜湯做法有什么呢。
主料
蝦仁 (適量) 粉絲 (適量) 白蘿卜 (適量)
輔料
廚具
炒鍋
分類
常見菜式 重陽節(jié) 湯羹 咸鮮 燒 十分鐘 簡單難度
1準(zhǔn)備主要原料，蝦仁、白蘿卜、粉絲。
2白蘿卜去皮切絲備用。
3粉絲用溫水泡軟備用
4蝦仁去蝦線，加入少許食鹽、胡椒粉、淀粉抓均。
5鍋中放少許油，倒入抓好的蝦仁滑熟盛出備用。
6另起鍋，鍋中放少許油，放入蔥姜爆香，然后加入適量水。
7大火燒沸后放入白蘿卜絲、粉絲。
8加入食鹽調(diào)味，雞粉提鮮。
9再次燒沸后，倒入滑炒好的蝦仁。
10大火燒沸后關(guān)火，加入胡椒粉、滴上幾滴香油即可出鍋。
11暖呼呼滴蘿卜湯，來一碗吧！
1做蝦仁蘿卜湯的材料
2蝦仁蘿卜湯做法
做蝦仁蘿卜湯的材料
主料：蘿卜200克
輔料：蝦米50克
調(diào)料：花生油20克 香油1克 鹽2克 味精1克 黃酒5克 大蔥5克
蝦仁蘿卜湯做法
1. 蘿卜洗凈去皮，切成5厘米長的絲
2. 蘿卜絲放入沸水鍋內(nèi)焯透，撈出用冷水過涼把水瀝干
3. 炒鍋放到旺火上，放入花生油，燒至八成熱，下入蔥花爆香
4. 放入紹酒，加入鮮湯，下入海米、蘿卜絲，燒至湯沸，撇去浮沫
5. 加入精鹽、味精，淋入香油即成.
以上這一道蝦仁蘿卜湯做法有什么呢？效果有哪些？想必大家有所了解，蘿卜當(dāng)中可以幫助我們的身體盡快的調(diào)理恢復(fù)，對(duì)于很多鼻炎感冒，身體不適有著很好的恢復(fù)作用，蘿卜可以透氣，可以止咳化痰，而且制作的方法也非常簡單，我們只需要準(zhǔn)備蝦仁和蘿卜和適量的配料上鍋就可以制作了。
