戒煙后怎樣清肺 幾種食物讓你的肺重?zé)ㄉ鷻C
煙草中的尼古丁等成分會對我們的肺部造成很大的損害,即使是已經(jīng)戒煙了,肺部中也會殘留有焦油、尼古丁等物質(zhì),這些物質(zhì)很難自行排出體外。這時,我們可以通過食用一些清肺的食物,來對肺部進(jìn)行清理。
一: 冰糖雪梨
1: 梨是很清肺的食物,可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。
二: 桑百皮百合排骨湯
1: 桑百皮50克,百合75克,排骨500克。將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。
三: 潤肺銀耳羹
1: 銀耳5克,冰糖50克。銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)。將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
四: 潤肺豆?jié){粥
1: 豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。
五: 鴨肉粥
1: 鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。先將鴨肉切丁。糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
六: 雪耳蓮子百合排骨湯
1: 雪耳75克,百合100克,排骨500克。將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。
七: 毛肚血湯
1: 鴨血300克,毛肚150克。黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用。再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開。湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
八: 經(jīng)常笑一笑也可減少肺疾病。中醫(yī)基礎(chǔ)理論中明確指出,“喜、怒、思、悲、恐”五志,分別對應(yīng)心、肝、脾、肺、腎,五種情志太過的話,就會損傷到與之相對應(yīng)的內(nèi)臟。悲傷情緒則容易傷肺。因此,要想保持肺部健康,就應(yīng)該少悲傷,多開心地笑笑。